Спагетти с пряными креветками в вине
Простые рецепты
Автор рецепта
141
Сложность Средняя
Ингредиенты
- креветки очищенные400 г
- спагетти400 г
- петрушка50 г
- перец болгарский зеленый1 шт.
- вино белое1 стакан
- лук репчатый1 головка
- лимонный сок3 ст.л.
- мед1 ст.л.
- орегано сушеный1/2 ч.л.
- базилик сушеный1/2 ч.л.
- чеснок1 зубчик
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Обжарить на среднем огне, предварительно нарезанные перец и лук, добавить измельченный чеснок. Влить вино, сок, добавить мед и специи.
- Немного увеличить огонь и жарить, пока жидкость не уменьшится в два раза. Прибавить петрушку и креветки и прожарить еще минуты 3-4.
- Сварить спагетти аль-денте (недоваренные), выложить в сковородку к креветкам, перемешать. Подавать спагетти с пряными креветками теплыми, присыпать тертым сыром.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
