Блюда из минтая

Минтай – одна из самых распространённых и недорогих рыб, что заполняют прилавки магазинов. Доступность этой рыбы позволяет готовить из неё большое количество разнообразных блюд. Всем известно, что в рыбе содержится много полезных для организма человека веществ. И чтобы пополнять их запас, стоит раза два в неделю устраивать рыбные обеды. Известный каждой хозяйке рецепт рыбы под маринадом – это, простое вкусное блюдо, главным «героем» которого как раз и является минтай. Жареная спинка минтая – пожалуй, первое рыбное блюдо, которое доверяется для самостоятельного приготовления начинающим хозяюшкам. Жарить рыбку можно просто на масле, в мучной панировке, в кляре. Хороши получаются котлеты и суп из минтая. И ещё много других рецептов вкусных блюд из знакомой рыбы мы предлагаем вам в этой рубрике.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Минтай в сливках под овощами

Минтай в сливках под овощами

  • 8 ингредиентов
лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, минтай, морковь, мука, сливки, сухари панировочные
Пряная рыба под овощами в мультиварке

Пряная рыба под овощами в мультиварке

Преимущество мультиварки перед другими кухонными умными приб
  • 10 ингредиентов
лук репчатый, минтай, морковь, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, помидоры, прованские травы, соль, сыр твердый, хек
Сочная рыба запеченная в омлете

Сочная рыба запеченная в омлете

Постные сорта рыбы можно сделать сочными, если заранее прави
  • 7 ингредиентов
зелень, лимонный сок, перец черный молотый, соль, филе горбуши, филе минтая, яйца
Минтай с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Минтай с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Сочное блюдо на каждый день.
  • 6 ингредиентов
минтай, помидоры, сыр тертый, лук репчатый, сметана, чеснок
Готовим вкусного минтая в соусе

Готовим вкусного минтая в соусе

Многие люди негативно относятся к вареной рыбе. Минтай, приг
  • 16 ингредиентов
филе минтая, масло сливочное, яичный желток, сметана, лук репчатый, мука, уксус яблочный, хрен, перец черный молотый, приправа для рыбы, перец душистый, лавровый лист, петрушка, сахар, укроп, соль
Минтай, запеченный с картошкой и луком в духовке

Минтай, запеченный с картошкой и луком в духовке

Полноценное блюдо для семейного ужина, сытное и полезное.
  • 9 ингредиентов
картофель, минтай, лимон, лук репчатый, майонез, масло сливочное, перец черный молотый, горчица, соль
Жареный минтай под сырной корочкой

Жареный минтай под сырной корочкой

Простейшее блюдо на каждый день из минимального набора проду
  • 7 ингредиентов
минтай, лимон, сыр, яйца, специи для рыбы, петрушка, мука
Филе минтая со сметанным соусом

Филе минтая со сметанным соусом

Беспроигрышный рецепт, рыба получится вкусной и полезной.
  • 11 ингредиентов
филе минтая, лук репчатый, сыр твердый, морковь, сметана, молоко, масло растительное, приправа для рыбы, петрушка, паприка, соль
Минтай в фольге, запеченный целиком

Минтай в фольге, запеченный целиком

Ароматное и вкусное блюдо. Фольга не даст испариться влаге,
  • 7 ингредиентов
минтай, перец черный молотый, масло растительное, специи для рыбы, лимонный сок, зелень, соль
Минтай в духовке в сметанно-горчичном соусе

Минтай в духовке в сметанно-горчичном соусе

Минтай, запечённый в духовке с луком и морковью, в сметанно-
  • 1 час
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
минтай, морковь, лук репчатый, сметана, майонез, горчица дижонская, соль, приправа для рыбы, вода
Рыбные котлеты из минтая с хлебом и сливками

Рыбные котлеты из минтая с хлебом и сливками

То, что мы понимаем под названием «котлета», изначально счит
  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
филе минтая, лук репчатый, хлеб, сливки 10%, яйца, соль, перец черный, мускатный орех, масло растительное, сухари панировочные, вода
Рулеты из филе минтая с сыром

Рулеты из филе минтая с сыром

Необычный рецепт для торжественного стола. Подается как горя
  • 12 ингредиентов
филе минтая, сыр, помидоры, лук репчатый, яйца, сливки, лимонный сок, масло растительное, перец черный молотый, мускатный орех, чеснок, соль
Рыбные котлеты из минтая с салом в духовке

Рыбные котлеты из минтая с салом в духовке

Диетическое блюдо для детей и взрослых.
  • 9 ингредиентов
филе минтая, сливки жирные, сало соленое, манная крупа, лук репчатый, яйца, перец черный молотый, укроп сушеный, соль
Минтай, запеченный с овощами и колбасным сыром

Минтай, запеченный с овощами и колбасным сыром

Сыр придаст блюду приятный копченый привкус.
  • 7 ингредиентов
филе минтая, морковь, лук репчатый, сыр колбасный, майонез, перец черный молотый, соль
Филе минтая с луком в омлете

Филе минтая с луком в омлете

Простой рецепт из недорогой и суховатой рыбы. В омлете проду
  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
филе минтая, яйца, лук репчатый, молоко, масло сливочное, соль
Минтай, запеченный с луком в духовке кусочками

Минтай, запеченный с луком в духовке кусочками

В советское время очень популярная рыба незаслуженно забыта
  • 7 ингредиентов
минтай, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное, мука, вода, соль
Классическое заливное из минтая

Классическое заливное из минтая

Блюдо из ароматного бульона и ярких овощей украсит любой сто
  • 7 ингредиентов
минтай, морковь, лук репчатый, желатин, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Минтай с кольраби в духовке

Минтай с кольраби в духовке

  • 9 ингредиентов
кольраби, лук репчатый, масло оливковое, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, помидоры, соль, филе минтая, чеснок
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог