Рецепты блюд с кислым молоком

Кислое молоко – отличный ингредиент множества вкусных и очень полезных блюд. На его основе можно замесить тесто для блинчиков и оладушек, для пирогов, кексов и печенья, приготовить вкусный творог, нежный соус или крем. Невероятно вкусны такие рецепты с кислым молоком как холодные супы, помогающие хорошо питаться в жаркое время года. Большое содержание в кислом молоке кальция оказывает влияние на улучшение состояния зубов и волос. А микроорганизмы, из-за которых и прокисает исходное молоко, помогают укреплять иммунитет.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Блинчики с икрой на закуску

Блинчики с икрой на закуску

Народное достояние, маленькие, толстенькие, блины с икрой по
  • 9 ингредиентов
икра, кефир, масло растительное, молоко кислое, мука, сахар, сода, соль, яйца
Домашний сыр с красным перцем

Домашний сыр с красным перцем

Все реально: сыр можно приготовить дома, он имеет интересный
  • 6 ингредиентов
молоко, молоко кислое, перец сладкий болгарский, соль, укроп, яйца
Блинчики-пирожки из творожного теста

Блинчики-пирожки из творожного теста

Открытые, не защипанные, пирожки с любой начинкой.
  • 7 ингредиентов
молоко кислое, мука, сахар, сода, соль, творог, яйца
Булочки с корицей и грецкими орехами под соусом

Булочки с корицей и грецкими орехами под соусом

  • 16 ингредиентов
мука, молоко кислое, яичный желток, яйца, масло сливочное, сыр сливочный, сахар, сахар коричневый, дрожжи, соль морская, корица, мускатный орех, грецкие орехи, мед, сироп, ванилин
Молдавская плацинда с сыром

Молдавская плацинда с сыром

  • 9 ингредиентов
лук зеленый, масло оливковое, молоко кислое, сахар, сода, соль, сыр мягкий, укроп, яйца
Пирог с бананом в карамельной глазури

Пирог с бананом в карамельной глазури

  • 17 ингредиентов
банановое пюре, бананы, ванильный экстракт, грецкие орехи, корица, масло растительное, масло сливочное, молоко кислое, мука, пахта, разрыхлитель, сахар, сахар коричневый, сливки, сода, соль, яйца
Творожные блины-пирожки с начинкой

Творожные блины-пирожки с начинкой

  • 9 ингредиентов
кефир, масло растительное, молоко кислое, мука, сахар, сода, соль, творог, яйца
Пирог с малиной на кислом молоке

Пирог с малиной на кислом молоке

  • 10 ингредиентов
ваниль, малина, масло сливочное, молоко кислое, мука, разрыхлитель, сахар, сода, соль, яйца
Шоколадные капкейки с начинкой на кислом молоке

Шоколадные капкейки с начинкой на кислом молоке

  • 50 мин.
  • 10 порций
  • 13 ингредиентов
мука, сахар, сливки жирные, молоко кислое, вода, какао-порошок, шоколад черный горький, яйца, масло растительное, сода, ванилин, разрыхлитель, соль
Зернистый творог из прокисшего молока в мультиварке

Зернистый творог из прокисшего молока в мультиварке

Готовый продукт может получиться пастообразным или зернистым
  • 1 час
  • 2 порции
  • 1 ингредиент
молоко кислое
Морковные оладьи с имбирем

Морковные оладьи с имбирем

  • 18 ингредиентов
ванилин, грецкие орехи, изюм, имбирь молотый, корица молотая, масло сливочное, молоко, молоко кислое, морковь, мука, мускатный орех молотый, разрыхлитель, сахар коричневый, сахарная пудра, сода, соль, сыр сливочный, яйца
Ботвинья на сыворотке и кислом молоке

Ботвинья на сыворотке и кислом молоке

  • 10 ингредиентов
картофель, картофель молодой, масло растительное, молоко кислое, мука, свекла, сметана, соль, сыворотка, укроп
Бездрожжевое тесто для пиццы на кислом молоке и сметане

Бездрожжевое тесто для пиццы на кислом молоке и сметане

Сытный вариант пирога.
  • 15 мин.
  • 1 порция
  • 8 ингредиентов
молоко кислое, мука, сметана, яйца, масло растительное, сахар, разрыхлитель, соль
Булочки с корицей и орехами в сиропе

Булочки с корицей и орехами в сиропе

  • 16 ингредиентов
мука, молоко кислое, яичный желток, яйца, масло сливочное, сыр сливочный, сахар, сахар коричневый, дрожжи, соль морская, корица, мускатный орех молотый, грецкие орехи, мед, сироп, ванилин
Банановый пирог с шоколадом и грецким орехом

Банановый пирог с шоколадом и грецким орехом

  • 13 ингредиентов
бананы, ванилин, грецкие орехи, корица, масло сливочное, молоко кислое, мука, разрыхлитель, сахар коричневый, сода, соль, шоколадная паста, яйца
Пирог с инжиром на кислом молоке

Пирог с инжиром на кислом молоке

Инжир считается самым древним окультуренным растением в мире
  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
мука, сахар, молоко кислое, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сахар ванильный, корица молотая, инжир
Бездрожжевое тесто на кислом молоке с содой

Бездрожжевое тесто на кислом молоке с содой

Хорошая хозяйка всегда найдет применение скисшемуся молоку.
  • 15 мин.
  • 1 порция
  • 6 ингредиентов
мука, молоко кислое, яйца, масло растительное, сода, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог