Рецепты из скумбрии

Нужный вкус рыбе придаст соус «жидкий дым».

Рыба с творогом – неожиданно вкусно.

Оригинальное сочетание рыбы с шампиньонами, свежими или маринованными. Можно использовать целые белые грибы, боровики, лисички.

Доступный интернациональный рецепт для начинающих кулинаров.

Котлеты запекаются одновременно с гарниром.

Такой способ поможет приготовить закуску в течение нескольких часов.

Вкусная и ароматная рыба с восточной ноткой.

Закуска готовится трое суток.

Легкая закуска к обеду или к спиртным напиткам, время приготовления – одни сутки.

Отменное блюдо для праздничного стола.

В меру соленая рыба пропитанная пряностями. Этот рецепт – основа для других видов маринования морской рыбы.

Скумбрию с овощами готовить легко, совсем нет ничего сложного, но подача блюда потрясающая, подойдет даже на праздничный стол!

Для приготовления салата потребуется всего полчаса свободного времени.

Второе название скумбрии – макрель. Отличается отсутствием мелких костей и нежирным мясом. Сырую рыбу можно готовить на гриле.