Блюда из телятины

Нежное диетическое мясо, нежирное и вкусное – всё это телятина. Из этого мяса готовят самые разнообразные блюда, которые получаются всегда отлично. Жареное, тушёное, запеченное мясо, сдобренное ароматными травами и пряностями, обязательно понравится вашим гостям. Изысканные блюда национальных кухонь или традиционные простые рецепты из телятины можно отыскать среди того множества наших предложений, что размещены на этой странице. Блюда, достаточно лёгкие и быстрые в приготовлении, имеют, конечно же, свои секреты. Но, используя предлагаемые нами подробные рецепты, вы раскроете все кулинарные «тайны» вкусно обеда. Вам обязательно понравятся наши предложения, которые мы тщательно подбирали для этого раздела.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Вкуснейший домашний лагман из телятины

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
162
0
19
  • бульон мясной
    1.5 л
  • телятина
    500 г
  • лапша
    300 г
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • лук репчатый крупный
    1 шт.
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • масло растительное
    3-4 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • зелень петрушки
Перейти на страницу рецепта

Мясной рулет «Удиви гостей» с грибами

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
62
1
5
Ингредиенты
  • грибы
  • лук репчатый
  • майонез
  • молоко
  • морковь
  • перец черный молотый
  • свинина
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • телятина
  • хлеб
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Тушеная телятина с черносливом в горшочке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
28
0
1
Ингредиенты
  • картофель
  • лук репчатый
  • петрушка
  • телятина
  • укроп
  • чернослив
Перейти на страницу рецепта

Запеченная телятина в беконе по-итальянски

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
27
0
3
Ингредиенты
  • вино белое сухое
  • масло сливочное
  • панчетта
  • телячья вырезка
Перейти на страницу рецепта

Каннеллони с рубленым мясом в сырном соусе

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
26
0
1
Ингредиенты
  • говядина
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • паста каннеллони
  • перец черный молотый
  • соль
  • соус бешамель
  • сыр пармезан
  • телятина
Перейти на страницу рецепта

Узелки из фольги с мясом и сыром

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
13
1
2
Ингредиенты
  • кабачки
  • картофель
  • лук маринованный
  • майонез
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр твердый
  • телятина
Перейти на страницу рецепта

Телятина с сыром и пряностями в фольге

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
0
Ингредиенты
  • перец черный молотый
  • пряности
  • сметана
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • телятина
Перейти на страницу рецепта

Нежная телятина с морковью в мультиварке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
1
Ингредиенты
  • вода
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец черный молотый
  • соль
  • телятина
  • тимьян
Перейти на страницу рецепта

Отбивные из телятины под сливочно-чесночным соусом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
  • филе телятины
    600 г
  • вино белое сухое
    150 мл
  • сливки
    150 мл
  • мука
    50 г
  • масло растительное
    30 мл
  • лук репчатый
    ½ луковицы
  • чеснок
    2 зубчика
  • прованские травы
    2 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Мясная солянка для ленивых

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • телятина
    600 г
  • грудинка копченая
    250 г
  • помидоры в собственном соку
    200 г
  • помидоры
    200 г
  • колбаски охотничьи
    150 г
  • огурцы соленые
    100 г
  • масло оливковое
    50 мл
  • каперсы
    50 г
  • маслины без косточек
    20 г
  • сметана
    20 г
  • укроп
    20 г
  • лимон
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
Перейти на страницу рецепта

Азу по-татарски из телятины с солеными огурцами

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • телятина
    500 г
  • картофель
    6-8 шт.
  • огурцы соленые
    1-2 шт.
  • лук репчатый
    1-2 шт.
  • чеснок
    1-2 зубчика
  • томатная паста
    1-2 ст.л.
  • лавровый лист
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Тушеная телятина с шампиньонами «Маренго»

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
  • телятина
    500 г
  • шампиньоны
    150 г
  • бульон
    3 стакана
  • вино белое полусухое
    ¾ стакана
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • томатная паста
    1 ст.л. с горкой
  • мука
    1 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • тимьян
    2 веточки
  • лавровый лист
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Телятина с фунчозой и овощами на сковороде

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
  • телятина
    500 г
  • морковь
    200 г
  • тыква
    200 г
  • фунчоза
    150 г
  • соус соевый
    50 мл
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • лук зеленый
    1 пучок
  • чеснок
    1 зубчик
  • масло оливковое
    1 ст.л
Перейти на страницу рецепта

Тушеная телятина по-красному

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • телятина
    300 г
  • лук зеленый
    3-4 стебля
  • чеснок
    1 зубчик
  • имбирь
    2 см
  • бадьян
    1 шт.
  • соус соевый
    2.5 ст.л.
  • масло кукурузное
    2 ст.л.
  • масло кунжутное
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • вино белое сухое
    1 ст.л.
  • корица молотая
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Бифштекс «Зильбулар мед коринтзес» из сельди с соусом

  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • бульон мясной
  • говядина
  • изюм
  • картофель
  • лук
  • масло подсолнечное
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • сахар
  • свинина
  • сельдь
  • соль
  • телятина
  • уксус
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Мусака по-гречески с баклажанами и мясом

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • баклажаны
    500 г
  • телятина
    1 кг
  • помидоры
    300 г
  • томатная паста
    100 г
  • лук репчатый
    250 г
  • мука
    3 ст.л.
  • сыр твердый
    250 г
  • масло сливочное
    150 г
  • сливки
    400 мл
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • соль
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
  • майоран сушеный
    ½ ч.л.
  • мускатный орех
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Итальянский мясной пирог с ригатони

  • 19 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • помидоры в собственном соку
    800 г
  • макароны рожки
    450 г
  • сыр моцарелла
    1 стакан
  • сыр чеддер
    1 стакан
  • сыр пармезан
    1 стакан
  • говяжий фарш
    150 г
  • свиной фарш
    150 г
  • телячий фарш
    150 г
  • сыр рикотта
    110 г
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • вино красное сухое
    2 ст.л.
  • соус вустерский
    1 ст.л.
  • петрушка сушеная
    1 ч.л.
  • базилик сушеный
    ½ ч.л.
  • чесночный порошок
    1/2-1/4 ч.л.
  • орегано сушеный
    ¼ ч.л.
  • перец красный хлопьями
    ¼ ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Запеченное мясо в белом вине по-итальянски

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
4
0
0
  • филе телятины
    700-800 г
  • бекон
    50 г
  • вино белое сухое
    50 г
  • масло сливочное
    50 г
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог