Зира

Один из самых популярных пирожков, который знают абсолютно в каждой семье — самса! Форма самсы бывает разная (круглая, треугольная, квадратная). Начин

Вкусный плов можно приготовить, не выходя из кухни.

Необыкновенно вкусные и ароматные.

Казан позволяет мясу хорошо потушиться, а овощам и крупе – пропитаться специями.

Фольга сохраняет максимум полезных веществ и не дает продуктам пересохнуть от высокой температуры.

Всемирно известное блюдо можно готовить не только из риса, но и из других круп, например, из перловки. Этот продукт очень полезен, содержит большое ко

В традициях Узбекистана плов подают как заключительное блюдо в конце праздничного застолья.

Отличное блюдо для загородных посиделок на природе.

Главная особенность классического блюда – долгое вымешивание фарша, благодаря которому масса становится вязкой и хорошо налипает на шампур.

Традиционное блюдо чешской кухни, маринованная в пиве и запеченная свиная рулька, которая подается с тушеной кислой капустой.

Название заимствовано из крымско-татарского языка, в переводе оно означает «сырой пирожок». У каждой хозяйки свои секреты. Сочетание сахарного песка и

Для приготовления блюда понадобятся свежие бараньи ребрышки.

Наваристый и очень вкусный суп, и между прочим - блюдо узбекской кухни! Густой суп с машем и рисом - машхурда. Это еще и говядина и немного овощей, но

Рецепт классического маринада для свиных ребрышек.

Под этим необычным и красивым названием национального мексиканского блюда скрывается тортилья (лепешка) с какой-либо начинкой, которую можно подобрать

Армянская долма готовится с говядиной и овощами. Блюдо популярно в ресторанной кухне.

Еще один «птичий» рецепт плова. Блюдо получается достаточно жирным.

Баранья нога – очень оригинальное блюдо для праздничного стола. Мясо маринуется в специальном пряном масле, что делает блюдо ароматным и существенно у