Зира

Армянская долма готовится с говядиной и овощами. Блюдо популярно в ресторанной кухне.

Для приготовления блюда понадобятся свежие бараньи ребрышки.

Всемирно известное блюдо можно готовить не только из риса, но и из других круп, например, из перловки. Этот продукт очень полезен, содержит большое ко

Недолгая термообработка сохранит все полезные свойства и не даст печени превратиться в жесткое и неаппетитное блюдо. Сметанный соус сделает субпродукт

Под этим необычным и красивым названием национального мексиканского блюда скрывается тортилья (лепешка) с какой-либо начинкой, которую можно подобрать

Вкусный плов можно приготовить, не выходя из кухни.

Бурито – это вид быстрой мексиканской еды, которая состоит из овощей, мяса, грибов, зелени. Завернуто все в кукурузную лепешку. Очень аппетитно, вкусн

Отличное блюдо для загородных посиделок на природе.

Главная особенность классического блюда – долгое вымешивание фарша, благодаря которому масса становится вязкой и хорошо налипает на шампур.

Мясо в маринаде, которое можно использовать как закуску или для приготовления вторых блюд с гарниром.

Плов — это блюдо определенно заслуга Востока. А вот сказать, чья именно заслуга — сказать сложно, как и назвать классический рецепт этого блюда. Все,

В традициях Узбекистана плов подают как заключительное блюдо в конце праздничного застолья.

Национальное узбекское блюдо пекут в будни и праздники. За неимением тандыра в городской квартире домашние кулинары научились готовить пирожки в духов

Необычная подача горячего блюда, которое совмещает сочный помидор и горячий мясной гарнир, порадует хозяек своей простотой приготовления и отличным вк

Белая рыба, красный лук – вкусное блюдо на деревянных шпажках.

Для тех, кто не любит жарение – драники можно приготовить и в духовом шкафу. Диетический продукт.

Наваристый суп с бараньими косточками и корнеплодами. Для приготовления бульона использовать баранью шейку с косточками и хрящиками. Чтобы сделать суп

В отсутствие условий плов можно приготовить и на сковороде.

Еще один «птичий» рецепт плова. Блюдо получается достаточно жирным.