Зира

Гуру восточной кухни, кулинар и писатель предлагает свой рецепт приготовления плова.

Отличное блюдо для загородных посиделок на природе.

Один из самых популярных пирожков, который знают абсолютно в каждой семье — самса! Форма самсы бывает разная (круглая, треугольная, квадратная). Начин

Необычная подача горячего блюда, которое совмещает сочный помидор и горячий мясной гарнир, порадует хозяек своей простотой приготовления и отличным вк

Овощи для приготовления лагмана, особенно капусту, нельзя сильно разваривать. Идеальный вариант – легкое похрустывание при еде.

Зира и чеснок – самые нужные компоненты для сухой колбасы суджук.

В отсутствие условий плов можно приготовить и на сковороде.

Вкусный плов можно приготовить, не выходя из кухни.

Белая рыба, красный лук – вкусное блюдо на деревянных шпажках.

Для приготовления блюда понадобятся свежие бараньи ребрышки.

Всемирно известное блюдо можно готовить не только из риса, но и из других круп, например, из перловки. Этот продукт очень полезен, содержит большое ко

Быстрое и беспроигрышное блюдо.

Армянская долма готовится с говядиной и овощами. Блюдо популярно в ресторанной кухне.

Мясо в маринаде, которое можно использовать как закуску или для приготовления вторых блюд с гарниром.

Идеальный вариант для приготовления этого блюда – медный казан на открытом огне. Необходима плотно прилегающая крышка. Кушанье готовят немного по-разн

Бурито – это вид быстрой мексиканской еды, которая состоит из овощей, мяса, грибов, зелени. Завернуто все в кукурузную лепешку. Очень аппетитно, вкусн

Баранья нога – очень оригинальное блюдо для праздничного стола. Мясо маринуется в специальном пряном масле, что делает блюдо ароматным и существенно у

Главная особенность классического блюда – долгое вымешивание фарша, благодаря которому масса становится вязкой и хорошо налипает на шампур.