Картофельная запеканка

Нет, казалось бы, проще блюда, чем рецепт картофельной запеканки, приготовленной на обед для всей семьи. Но, кажущееся незамысловатым, это сытное кушанье имеет такое огромное количество вариантов, что иногда не сразу и догадаешься, что это за кулинарный шедевр. Самый простой способ – запечь картофельное пюре, переложив его слоями с обжаренным мясным фаршем. Такой многослойный картофельный «пирог», политый соусом, может стать любимым и востребованным в вашей семье вторым блюдом. В качестве начинки можно использовать тонкие ломтики любого мяса, колбасу, различные овощи, грибы, рыбу (овощная или грибная запеканка отлично подойдёт к постному столу). Посыпанная сверху тёртым сыром картофельная запеканка приобретёт в процессе готовки красивую и вкусную корочку. Творите с помощью наших рецептов и удивляйте своим искусством окружающих!
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром

Сок от мясного фарша пропитывает нижний слой картофеля. В ре
  • 9 ингредиентов
шампиньоны, картофель, мясной фарш, сыр твердый, сметана, майонез, лук репчатый, перец черный молотый, соль

Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром

  • 8 ингредиентов
картофель, майонез, перец черный молотый, соль, сыр твердый, укроп сушеный, чеснок, яйца

Запеканка из картофеля со скумбрией

  • 6 ингредиентов
картофель, майонез, перец черный молотый, скумбрия, соль, сыр твердый

Картофельная фриттата с сыром и ветчиной

Сытное блюдо для завтрака или обеда, нечто среднее между омл
  • 9 ингредиентов
ветчина, картофель, лук зеленый, масло оливковое, молоко, перец черный молотый, соль, сыр пармезан, яйца

Запеканка из картофеля «Как в детском саду»

  • 9 ингредиентов
картофель, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, молоко, мясной фарш, соль, сухари панировочные, яйца

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

Конечно все мы с детства помним и любим мясо по-французски,
  • 1 ч. 5 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
картофель, куриная грудка, сыр твердый, сметана 15%, яйца куриные, помидоры, итальянские травы, паприка сладкая, масло растительное, перец черный молотый, соль

Картофельная запеканка с сыром и куриным филе

  • 10 ингредиентов
картофель, куриное филе, лук репчатый, майонез, перец черный молотый, сметана, соль, специи, сыр твердый, чеснок

Картофель Рёшти по-швейцарски

Национальное блюдо Швейцарии – картофельный блин большого ди
  • 3 ингредиента
картофель, масло сливочное, соль

Гратен из картофеля с сыром и сливками

Слово «гратен» в кулинарии означает особый способ приготовле
  • 8 ингредиентов
картофель, молоко 3.6%, сливки 35%, чеснок, масло сливочное, сыр твердый, перец черный молотый, соль

Простая запеканка из картофеля с сыром

Как ни странно, в Северную Америку картофель попал еще позже
  • 6 ингредиентов
картофель, лук репчатый, перец черный молотый, сметана, соль, сыр твердый

Картофельная запеканка с сосисками под сыром

  • 8 ингредиентов
картофель, сосиски, яйца, сыр твердый, лук зеленый, масло сливочное, перец черный молотый, соль

Картофельная запеканка с курицей и итальянскими травами

Подобные блюда действительно выглядят очень домашними. Невер
  • 8 ингредиентов
куриное филе, картофель, яйца, сметана, масло растительное, итальянские травы, лук зеленый, соль

Картофельная запеканка с фаршем и сметаной в мультиварке

Очень сытную и вкусную картофельную запеканку можно подавать
  • 11 ингредиентов
картофель, мясной фарш, сметана, майонез, яйца, лук репчатый, мука, перец черный молотый, приправа для мяса, соль, масло сливочное

Картофельная запеканка с куриным филе под сметанным соусом

Еще одно картофельное блюдо со сметанной заливкой, сочное и
  • 10 ингредиентов
картофель, куриное филе, сметана, сыр твердый, лук репчатый, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль, специи

Самая сырная запеканка с грибами

  • 14 ингредиентов
грибы, картофель, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, перец чили, розмарин, сливки 10%, соль, сыр моцарелла, сыр твердый, чеснок, яйца, яйца куриные

Картофельная запеканка с фаршем, грибами и сыром

Готовим очень-очень вкусную и нежную картофельную запеканку
  • 1 ч. 20 мин.
  • 11 порций
  • 11 ингредиентов
мясной фарш, сыр полутвердый, грибы, картофель, лук репчатый, яйца куриные, майонез, чеснок, перец черный молотый, специи итальянские, соль

Картофельная запеканка с треской и сливками

Не самая дорогая приобретает новые вкусы и ароматы в составе
  • 12 ингредиентов
картофель, филе трески, сливки 30%, масло сливочное, цедра лимона, яйца, лук-порей, сыр пармезан тертый, сухари панировочные, чеснок, зелень петрушки, соль

Картофельная запеканка с сыром по-французски

  • 11 ингредиентов
картофель, сыр твердый, сливки 20%, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, масло сливочное, мускатный орех, петрушка, укроп, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог