Картофельная запеканка

Нет, казалось бы, проще блюда, чем рецепт картофельной запеканки, приготовленной на обед для всей семьи. Но, кажущееся незамысловатым, это сытное кушанье имеет такое огромное количество вариантов, что иногда не сразу и догадаешься, что это за кулинарный шедевр. Самый простой способ – запечь картофельное пюре, переложив его слоями с обжаренным мясным фаршем. Такой многослойный картофельный «пирог», политый соусом, может стать любимым и востребованным в вашей семье вторым блюдом. В качестве начинки можно использовать тонкие ломтики любого мяса, колбасу, различные овощи, грибы, рыбу (овощная или грибная запеканка отлично подойдёт к постному столу). Посыпанная сверху тёртым сыром картофельная запеканка приобретёт в процессе готовки красивую и вкусную корочку. Творите с помощью наших рецептов и удивляйте своим искусством окружающих!
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

  • 1 ч. 5 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
1
  • картофель
    800 г
  • куриная грудка
    500 г
  • сыр твердый
    200 г
  • сметана 15%
    250 г
  • яйца куриные
    2 шт.
  • помидоры
    3 шт.
  • итальянские травы
    ½ ч.л.
  • паприка сладкая
    ½ ч.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Картофельная запеканка с курицей и итальянскими травами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
25
0
1
  • куриное филе
    500 г
  • картофель
    8-10 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • сметана
    4-5 ст.л.
  • масло растительное
  • итальянские травы
  • лук зеленый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Картофельная фриттата с сыром и ветчиной

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
59
0
6
Ингредиенты
  • ветчина
  • картофель
  • лук зеленый
  • масло оливковое
  • молоко
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр пармезан
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Картофельная запеканка с сосисками под сыром

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
21
0
4
  • картофель
    5 шт.
  • сосиски
    4 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • сыр твердый
    100 г
  • лук зеленый
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Картофель Рёшти по-швейцарски

  • 3 ингредиента
Ингредиенты
26
0
1
  • картофель
    1 кг
  • масло сливочное
    120 г
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Картофельная запеканка с куриным филе под сметанным соусом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
21
0
3
  • картофель
    600 г
  • куриное филе
    500 г
  • сметана
    250-350 мл
  • сыр твердый
    250-300 г
  • лук репчатый
    150 г
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • майонез
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • специи
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
135
0
8
  • шампиньоны
  • картофель
  • мясной фарш
  • сыр твердый
  • сметана
    2 ст.л.
  • майонез
    2 ст.л.
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Запеканка из картофеля со скумбрией

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
64
0
5
Ингредиенты
  • картофель
  • майонез
  • перец черный молотый
  • скумбрия
  • соль
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Картофельная запеканка с сыром и куриным филе

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
37
0
2
Ингредиенты
  • картофель
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • майонез
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Запеченный картофель с карбонадом и сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
2
Ингредиенты
  • ветчина
  • карбонад
  • картофель
  • лук репчатый
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Простая мясная запеканка с грибами

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • грибы
  • картофель
  • лук репчатый
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Слоеная мясная запеканка с грибами

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лук репчатый
  • мясной фарш
  • сливки
  • сыр твердый
  • томатная паста
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Шепардский (коттеджный) пирог

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • говяжий фарш
  • картофель
  • лук репчатый
  • овощи замороженные
  • перец черный молотый
  • соль
  • соус соевый
  • сыр твердый
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Запеканка из картофеля «Как в детском саду»

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
50
0
4
Ингредиенты
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мясной фарш
  • соль
  • сухари панировочные
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Запеканка из картошки и фарша с сыром по-польски

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • картофель
    500 г
  • мясной фарш
    400 г
  • лук репчатый
    100 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • сыр
    150 г
  • молоко 3.2%
    150 мл
  • масло сливочное
    20 г
  • масло сливочное
    10 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • помидоры
    2 ст.л.
  • лук зеленый
    2 стебля
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Грибы со сметаной на картофельной подушке под сыром

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • картофель
    1.5 кг
  • шампиньоны свежие
    800 г
  • лук репчатый
    250 г
  • сыр
    200 г
  • сметана 15%
    150 г
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Картофельная запеканка с говяжьей печенью в духовке

  • 1 ч. 10 мин.
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • говяжья печень
    300 г
  • картофель
    300 г
  • молоко
    80 мл
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • мука
    30 г
  • сметана
    15 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • зелень
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Картофельная запеканка с курицей и помидорами

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • картофель
  • куриное филе
  • помидоры
  • сметана
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог