Котлеты из говядины

• куриный фарш
• лук репчатый
• майонез
• масло сливочное
• молоко
• мука
• мясной фарш
• перец черный молотый
• сода
• соль
• сыр твердый
• хлеб белый
• яйца
• яйца куриные

• вода
• картофель
• лук репчатый
• манная крупа
• масло сливочное
• перец черный молотый
• свино-говяжий фарш
• соль
• яйца

• баклажаны
• картофель
• лук репчатый
• молоко
• мясной фарш
• помидоры
• сметана
• соль
• специи
• сыр твердый
• хлеб белый
• яйца

• грибы сушеные
• кетчуп
• котлеты
• лук репчатый
• морковь
• сметана
• шампиньоны

• кабачки
• лук репчатый
• мясной фарш
• перец черный молотый
• соль
• укроп
• чеснок

• мясной фарш
  1 кг
• шампиньоны
  1 упаковка
• морковь
  2 шт.
• яйца
  1 шт.
• лук репчатый
  5 головок
• перец сладкий красный
• перец черный молотый
• соль

• свино-говяжий фарш
  600 г
• мука
  150 г
• молоко
  150 мл
• хлеб белый
  100 г
• масло сливочное
  50 г
• картофель
  10 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• масло растительное
  5 ст.л.
• специи
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• кружочки вафельные
• лук репчатый
• масло растительное
• мясной фарш
• перец черный молотый
• соль
• яйца

• говядина
  500 г
• помидоры
  450 г
• лук репчатый
  200 г
• масло растительное
  50 г
• баклажаны
  2 шт.
• чеснок
  4 зубчика
• петрушка
  2 ст.л.
• кинза
  1 ст.л.
• зира
  ½ ч.л.
• кориандр
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• батон
• говядина
• кетчуп
• лук репчатый
• молоко
• перец черный молотый
• помидоры
• сметана
• соль
• сыр твердый
• чеснок
• яйца

• грецкие орехи
• кунжут
• лук репчатый
• масло растительное
• молоко
• мука
• мясной фарш
• паприка
• соль
• специи
• чеснок
• яйца

• телятина
  900 г
• сливки жирные
  480 мл
• хлебные крошки
  285 г
• соль
  3 г
• перец черный молотый
  1 г
• мускатный орех
• масло топленое

• гвоздика
• говядина
• жир
• лавровый лист
• лук репчатый
• мука
• перец черный молотый
• соль

• говядина
  1 кг
• сыр твердый
  130 г
• хлеб
  2 куска
• яйца
  1 шт.
• сливки
  ⅓ стакана
• лук репчатый
  1 головка
• чеснок
  2 зубчика
• перец черный молотый
• масло растительное
• сухари
• соль

Для котлет

• говяжий фарш
  500 г
• лук репчатый
  70 г
• яйца
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• перец черный
  ⅓ ч.л.
• перец красный жгучий
  ⅓ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• сухари панировочные

Для начинки

• гранат
  150 г
• петрушка
  20 г
• укроп
  20 г

• вода
• говядина
• лук репчатый
• масло сливочное
• мята
• перец сладкий болгарский
• перец черный молотый
• петрушка
• помидоры
• свинина
• соль
• томатная паста

• картофель
• корень сельдерея
• лук репчатый
• морковь
• перец сладкий болгарский
• сельдерей
• телятина