Курица в сливочном соусе

Курицу можно приготовить тысячами разных способов. На обед или ужин, для праздничного стола или дружеских посиделок нет ничего вкуснее, чем курочка, сделанная с любовью по хорошему рецепту. Чтобы мясо курицы получилось сочным и нежным, не пересушилось при готовке, часто используют самые разные соусы. Одним из вариантов являются рецепты курицы в сливочном соусе. Именно с ним курочка становится тем притягательным и аппетитным блюдом, которое так и манит скорее попробовать его. Кроме целой курицы или ее отдельных частей, в сливочном соусе отлично получаются куриные тефтели. От такого диетического блюда не откажется даже тот, кто тщательно следит за каждой калорией в своем рационе. Обязательно понравятся они и детям. Разнообразные специи помогут сделать курочку в сливочном соусе еще привлекательнее и ароматнее.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
273
1
19
Ингредиенты
  • ветчина
  • зелень
  • куриная грудка
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • сливки 25%
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Курица в сливочном соусе с шампиньонами

  • 40 мин.
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • куриная грудка
    200 г
  • шампиньоны
    100 г
  • молоко
    150 мл
  • сливки
    20 мл
  • масло сливочное
    5 г
  • мука
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    ч.л.
  • соль
    ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
1
  • куриное филе
    3 шт.
  • сыр
    6 ломтиков
  • ветчина
    6 кусочков
  • сливки
    240 мл
  • вино белое
    130 мл
  • мука
    130 г
  • масло оливковое
    110 мл
  • паприка
    12 г
  • петрушка
  • базилик
  • специи
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриное фрикасе в сливочном соусе по-классически

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • куриная грудка
    300 г
  • бульон куриный
    1 стакан
  • сливки
    50 мл
  • мука
    20 г
  • яичный желток
    1 шт.
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Курица с шампиньонами и горошком в мультиварке

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
1
  • куриное филе
    500 г
  • шампиньоны
    400 г
  • зеленый горошек
    100 г
  • вода
    ½ стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • мука
    1 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • сливки 10%
    20 мл
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Запеканка из куриного филе под сливочным соусом

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • куриное филе
    500 г
  • брокколи
    400 г
  • сливки
    200 мл
  • лук репчатый
    150 г
  • сыр твердый
    100 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриное филе с грибами и сыром на сковороде

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
45
0
5
  • куриное филе
    600 г
  • сливки 20%
    500 мл
  • шампиньоны
    300 г
  • сыр твердый
    150 г
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Курица с овощами в сливочном соусе в мультиварке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
  • сливки
    500 мл
  • куриное филе
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • мука
    2 ст.л.
  • паприка
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриная грудка под горчичным соусом в духовке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
  • сливки
    120 мл
  • бульон куриный
    60 мл
  • куриная грудка
    4 шт.
  • горчица дижонская
    2 ст.л.
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • эстрагон
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Спагетти с курицей и опятами в соусе

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • куриная грудка
    200 г
  • спагетти
    160 г
  • сливки 30-33%
    100 мл
  • опята
    50 г
  • соль
    16 г
  • масло сливочное
    10 г
  • яйца
    2 шт.
  • соус соевый
    1.5 ст.л.
  • вино белое сухое
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • масло растительное
    2 ч.л.
  • мед
    2 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Курица в белом вине под сырным соусом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
  • курица
    1 кг

для маринада:

  • горчица дижонская
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • паприка молотая
    1 ч.л.
  • перец белый молотый
  • соль

для соуса:

  • вино белое сухое
    200 мл
  • сливки 20%
    150 мл
  • сыр грюйер
    100 г
  • мука
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Курица с копчёным мясом под соусом бешамель

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • курица вареная
    150 г
  • свиные ребрышки копченые
    1 шт.
  • шпинат молодой

для соуса:

  • молоко
    1 стакан
  • лук репчатый крупный
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
  • майоран сушеный
    1 ч.л.
  • мускатный орех молотый
    ½ ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Курица с морковкой и брокколи, тушеная в сливках

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
4
  • куриное филе
    300 г
  • брокколи замороженная
    300 г
  • сливки 10%
    120 г
  • морковь
    120 г
  • сыр творожный
    1 ст.л.
  • соус соевый
    1 ст.л.
  • уксус бальзамический белый
    1 ст.л.
  • чеснок
    1-2 зубчика
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • итальянские травы
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Куриное филе с перцем и зеленью в сливках

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
38
0
0
  • куриное филе
    1 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • сливки жирные
    1 стакан
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень укропа
    3 веточки
  • зелень петрушки
    2 веточки
  • масло сливочное
    20 г
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Филе из курицы с овощами и рисом

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
47
0
3
  • куриное филе
    600 г
  • рис длиннозерный
    500 г
  • шампиньоны
    250 г
  • сливки 20%
    200 мл
  • перец сладкий красный
    1 шт.
  • лук-порей
    ½ шт.
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • крахмал
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • перец черный горошком
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Курица в сливочном соусе с тимьяном и чесноком

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
93
0
6
  • курица
    1,5-1,8 кг
  • молоко
    250 мл
  • бульон куриный
    250 мл
  • масло сливочное
    50 г
  • розмарин свежий
    3-4 веточки
  • тимьян свежий
    3-4 веточки
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • лук репчатый
    1 головка
  • мука
    1 ст.л.
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Острые куриные окорочка в сливочном соусе

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
22
0
0
Ингредиенты
  • аджика
  • бульон куриный
  • куриные окорочка
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Сливочные куриные грудки с зеленью

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • базилик
  • бульон куриный
  • куриная грудка
  • лимонный сок
  • лук-шалот
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • соль
  • сыр сливочный
  • эстрагон
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог