Русская кухня

Начинка

• повидло
  250 г

Для теста

• мука
  250 г
• маргарин
  220 г
• сахар
  100 г
• яйца куриные
  2 шт.

Для теста

• масло сливочное
  150 г
• мука
  3 стакана
• йогурт
  1 стакан
• разрыхлитель
  2 ч.л.
• соль
  ½ ч.л.

Для начинки

• куриная грудка
  300 г
• капуста
  300 г
• картофель
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• масло растительное
  2-3 ст.л.
• перец красный молотый
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.

для соуса

• чеснок
  3 зубчика
• сметана
  4 ч.л.
• кетчуп
  4 ч.л.

для рулетиков

• бекон сырокопченый
  1 упаковка
• хлеб черный
  5 ломтиков
• сыр
  150 г
• масло сливочное
  25 г

• клубника
  600 г
• мука пшеничная
  280 г
• сыр маскарпоне
  250 г
• сахар
  220 г
• яйца куриные
  4 шт.
• цедра лимона
  1 шт.
• соль
  1 ч.л.
• разрыхлитель
  10 г
• сахарная пудра

Слойки несладкие

• тесто слоеное дрожжевое
  400 г
• куриный фарш
  350 г
• сыр моцарелла
  100 г
• лук репчатый
  1 г
• зелень
• перец черный молотый
• яйца
  1 шт.
• приправы
• соль

Слойки сладкие

• тесто слоеное дрожжевое
  400 г
• варенье
  200 мл
• яичный желток
  1 шт.

• картофель отварной
  4 шт.
• сыр
  100 г
• лук зеленый
  5 стеблей
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• сухари панировочные
• масло растительное

• яйца
  3 шт.
• соль
  ½ ч.л.
• масло сливочное
  10 г

Гренки с яйцом

• сыр
  150 г
• колбаса копченая
  6 ломтиков
• багет
  6 ломтиков
• яйца куриные
  2 шт.

Бутерброды с соусом под сыром

• сыр
  180 г
• багет
  6 ломтиков
• майонез
  2 ч.л.
• сметана
  2 ч.л.
• кетчуп
  1 ч.л.
• чеснок
  1 зубчик
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

Сырные чипсы

• сыр
  150 г

Ингредиенты на две пиццы

• картофель
  6 шт.
• яйца
  1 шт.
• лук
  1 шт.
• сыр твердый
  250 г
• грибы
  250 г
• мука
  2 ст.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• зелень
  по вкусу
• соль
  по вкусу

Для теста

• мука
  350 г
• молоко
  150 мл
• масло сливочное
  50 г
• дрожжи сухие
  11 г
• яйца куриные
  1 шт.
• сахар
  3 ст.л.
• соль
  1 ч.л.
• ванилин
  на кончике ножа

Для смазывания

• яйца куриные
  1 шт.
• молоко
  1 ст.л.

• тесто слоеное бездрожжевое
  500 г
• смородина черная
  200 г
• сахарная пудра
  2 ст.л.
• крахмал
  1 ст.л.

• мука
  320 г
• грецкие орехи
  280 г
• масло сливочное
  240 г
• сахар
  150 г
• ванильный экстракт
  2 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• яблоки
  4 шт.
• сахар
  100 г
• конфеты
• шоколад
• лимон
• орехи
• зефир

• тесто слоеное
  500 г
• яблоки зеленые
  4 шт.
• сахар коричневый
  1 стакан
• масло сливочное
  2 ст.л.
• лимонный сок
  2 ст.л.
• крахмал
  1 ст.л.
• корица молотая
  1 ч.л.
• вода
  1 л

для сахарной глазури:

• сахарная пудра
  1 стакан
• молоко
  1 ст.л.
• ванильный экстракт
  1 ч.л.

для банановых блинов:

• молоко
  235 мл
• мука
  95 г
• яйца
  4 шт.
• бананы
  1-2 шт.
• масло сливочное
  4 ст.л.
• сахар коричневый
  2 ст.л.
• ванилин
  ½ ч.л.
• корица
  ½ ч.л.
• мускатный орех
  ¼ ч.л.
• соль
  ¼ ч.л.
• гвоздика молотая
  1 щепотка

для начинки:

• йогурт греческий
  345 г
• сыр сливочный
  225 г
• сахар
  65 г
• ванилин
  ½ ч.л.

для глазури:

• сливки 33%
  120 мл
• сахар коричневый
  50 г
• грецкие орехи
  50 г
• масло сливочное
  15 г
• ванилин
  ½ ч.л.
• соль

для теста:

• мука
  250 г
• маргарин
  100 г
• сахар
  100 г
• яйца
  2 шт.
• кефир
  1 стакан
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• ванилин
  1 щепотка

для начинки:

• вишня замороженная
  450 г
• сахар

• варенье
• изюм
• корица
• масло сливочное
• сахар
• хлеб черный
• яблоки

• бульон рыбный
• грибы белые сушеные
• масло растительное
• масло сливочное
• мука
• осетр
• перец черный молотый
• сливки
• соль
• хлебные крошки
• яйца