Воскресный обед

• куриная грудка
  1 кг
• сметана жирная
  400 г
• шампиньоны
  300 г
• лук репчатый
  4 шт.
• чеснок
  6 зубчиков
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• картофель
  500 г
• мясной фарш
  400 г
• лук репчатый
  100 г
• чеснок
  3 зубчика
• сыр
  150 г
• молоко 3.2%
  150 мл
• масло сливочное
  20 г
• масло сливочное
  10 г
• масло растительное
  2 ст.л.
• помидоры
  2 ст.л.
• лук зеленый
  2 стебля
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• куриное филе
  3 шт.
• лук репчатый
  3 шт.
• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• сыр твердый
  200-250 г
• масло сливочное
  200 г
• майонез
  200 г
• куркума
• перец черный молотый
• соль

• говяжья вырезка
  500 г
• лук репчатый
  300 г
• шампиньоны
  200 г
• сыр твердый
  200 г
• сметана
  200 мл
• масло сливочное
  200 г
• перец черный молотый
• соль

• огурцы
  2-3 шт.
• помидоры
  200 г
• сыр фета
  100 г
• перец сладкий болгарский
  100 г
• лук красный
  1 шт.
• маслины
  ½ банки
• масло оливковое
• специи
• соль

• куриное филе
  500 г
• ананас консервированный кольцами
  450-500 г
• сыр твердый
  200 г
• майонез
  150 г
• специи для курицы

• куриные крылышки
  1 кг
• соус соевый
  4 ст.л.
• мед жидкий
  2 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• соус томатный острый
  1 ст.л.
• специи для курицы
  1 щепотка

• филе лосося
  1 шт.
• сливки
  200 мл
• мука
  2 ст.л.
• лимон
• зелень укропа
• приправа для рыбы
• перец черный молотый
• соль
• соль

• куриная грудка
  2 шт.
• бекон
  200 г
• сыр творожный
  160 г
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• помидоры черри
  250 г
• сыр моцарелла
  160 г
• базилик свежий
• специи
• уксус бальзамический
• масло оливковое

• говядина
  200 г
• листья салата
  150 г
• шампиньоны
  100 г
• лук репчатый
  1 шт.
• масло оливковое
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

для заправки:

• соус соевый
  100 мл
• масло растительное
  100 мл
• зелень
  1 пучок
• уксус винный
  25 мл
• чеснок
  7 г

• куриные крылышки
  1 кг
• яблоки кисло-сладкие
  1 шт.
• масло растительное
  3 ст.л.
• горчица зернистая
  3 ст.л.
• кетчуп
  1 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• мед
  2 ч.л.
• соль

• картофель
  5-6 шт.
• минтай
  3 шт.
• лимон
  1 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• майонез
  3 ст.л.
• масло сливочное
  2 ст.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• горчица
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• сыр твердый
  300-400 г
• листы лазаньи
  250 г
• сыр пармезан
  50 г

для соуса Бешамель:

• молоко
  1 л
• мука
  3 ст.л.
• масло сливочное
  50 г
• мускатный орех
  1 ч.л.

для начинки:

• фарш
  500 г
• помидоры в собственном соку
  1 банка
• лук красный
  2 шт.
• лук белый
  2 шт.
• морковь
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• помидоры
  1 шт.
• чеснок
  6 зубчиков
• сельдерей
  3-4 стебля
• орегано
• тимьян
• базилик
• перец черный молотый
• соль

• стейк лосося
  1 шт.
• шампиньоны
  140 г
• сливки
  1 стакан
• лук репчатый
  1 шт.
• масло оливковое
  2 ст.л.
• мука
  1 ст.л.
• зелень укропа
• лимонный сок
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• свиные отбивные
  500 г
• молоко
  400 мл
• картофель
  3-4 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• сыр
  100 г
• масло сливочное
  50 г
• мука
  20 г
• масло растительное
  20 мл
• специи

• помидоры черри
  300 г
• кукуруза
  4 шт.
• сыр моцарелла
  100 г
• чеснок
  2 зубчика
• лимонный сок
  ¼ стакана
• масло оливковое
  ¼ стакана
• базилик свежий
• перец черный молотый
• соль

• свиной стейк
  2 шт.
• сметана
  2-3 ст.л.
• горчица
  1 ст.л.
• чеснок
  1 зубчик
• масло оливковое
• смесь перцев
• соль