Рецепты печеночных тортов

Из печени куриной, свиной или говяжьей можно приготовить оригинальное, вкусное и полезное блюдо – печеночный торт. В отличие от своих сладких «собратьев» этот тортик станет не центром чайной вечеринки, а вполне сытной закуской или даже основным блюдом обеда. Несколько блинчиков-коржей будущего угощения испекутся за считанные минуты. Да и на поиск подходящих продуктов для рецепта и приготовление начинки, которой они будут переложены, не потребуется много времени. Чуть обжаренные лук и морковка, чеснок и майонез или сметана прекрасно справятся с задачей скрепления всей конструкции.