Закуски из рыбы

Рыбные закуски – это такое блюдо, которое можно всегда смело предложить желанным, но внезапно появившимся гостям. Готовить рыбные блюда совсем не трудно (при условии, что свежая или мороженая рыба есть в холодильнике), а времени для этого много не требуется: пару минут – и на столе вкуснейшие яства, с помощью которых можно утолить легкий голод и продолжить дружескую беседу. Из рыбы можно приготовить и горячие, и холодные закуски, экспериментировать с соусами и маринадами, а также украшать блюда вареными овощами, дольками лимона и зеленью. В этом разделе нашего сайта собраны оригинальные и традиционные рецепты рыбных закусок, способных удовлетворить вкусы и запросы, как обыкновенного обывателя, так и искушенного гурмана. В этих рецептах поданы детальные описания подготовки исходных продуктов и сам процесс приготовления закусок. Надеемся, что каждый читатель найдет для себя что-то такое, что немедленно захочется приготовить на своей кухне.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром

Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром

  • 7 ингредиентов
кинза, лаваш армянский, лаваш тонкий, лук-порей, семга слабосоленая, сыр плавленый сливочный, укроп
Закусочные рулетики из блинов с лососем

Закусочные рулетики из блинов с лососем

  • 11 ингредиентов
лосось слабосоленый, масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, соль, сыр сливочный, укроп, яйца, яйца куриные
Салат «Отпад» из сельди

Салат «Отпад» из сельди

Оригинальный салат будет настоящим украшением праздничного с
  • 7 ингредиентов
горчица дижонская, листья салата, лук красный, масло оливковое, сельдь слабосоленая, соль, яйца
Картофельные корзиночки с селедочным кремом

Картофельные корзиночки с селедочным кремом

Закуска из селедки, которая должна быть на каждом празднично
  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
картофель, сельдь, лук красный, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, уксус 6%, сахар, масло растительное, сыр сливочный
Закуска из консервированного лосося и яиц с сыром и огурцом

Закуска из консервированного лосося и яиц с сыром и огурцом

Сегодня делюсь рецептом очень простой и вкусной закуски на п
  • 10 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
лосось консервированный, яйца вареные, огурцы, соус соевый, хрен, грецкие орехи, сыр твердый
Рулет из скумбрии с овощами

Рулет из скумбрии с овощами

Каждой хозяйке хочется порадовать своих гостей. Я предлагаю
  • 1 ч. 20 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
скумбрия свежемороженая, перец сладкий болгарский, лук репчатый, морковь, лимон, петрушка, масло растительное, соус соевый
Классическое заливное из минтая

Классическое заливное из минтая

Блюдо из ароматного бульона и ярких овощей украсит любой сто
  • 7 ингредиентов
минтай, морковь, лук репчатый, желатин, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливное из сайры с водкой

Заливное из сайры с водкой

Сайра – рыба сочная, нежная и недорогая. Бюджетное блюдо пра
  • 8 ингредиентов
сайра, морковь, лук репчатый, водка, петрушка, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливное из карпа проще простого

Заливное из карпа проще простого

Простое и вкусное блюдо, продукты для его приготовления можн
  • 8 ингредиентов
карп, морковь, лук репчатый, уксус, желатин, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливная щука на праздничный стол

Заливная щука на праздничный стол

Блюдо для особых случаев.
  • 8 ингредиентов
щука, морковь, лук репчатый, яйца, желатин, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливной судак с лимончиком

Заливной судак с лимончиком

Судак – рыба с благородным вкусом, богатая микроэлементами и
  • 10 ингредиентов
судак, морковь, лук репчатый, лимон, желатин, гвоздика, петрушка, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Классическая заливная рыба с желатином

Классическая заливная рыба с желатином

Если в рыбе мало коллагена – для приготовления заливного при
  • 8 ингредиентов
филе рыбы, лук репчатый, морковь, желатин, гвоздика, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Шашлычки из рыбы и креветок в тесте

Шашлычки из рыбы и креветок в тесте

  • 10 ингредиентов
рыба, тесто слоеное, креветки, сыр, яйца, специи, лимонный сок, соус соевый, кунжут, соль
Фаршированная сельдь «Самоцветы» на закуску

Фаршированная сельдь «Самоцветы» на закуску

  • 12 ингредиентов
сельдь соленая, лук красный, морковь, яйца, перец болгарский красный, огурцы маринованные, сметана, желатин, перец черный молотый, лимонный сок, зелень, соль
Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром

  • 5 ингредиентов
хлеб ржаной, сыр сливочный, семга слабосоленая, укроп рубленый, перец черный молотый
Селедка по-голландски с лимоном

Селедка по-голландски с лимоном

  • 7 ингредиентов
лавровый лист, лимон, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, сахар, сельдь свежемороженая
Канапе из блинов с лососем на шпажках

Канапе из блинов с лососем на шпажках

  • 9 ингредиентов
масло растительное, молоко, мука, оливки без косточек, сахар, семга слабосоленая, соль, сыр творожный, яйца
Сельдь «Хе» с морковью и луком

Сельдь «Хе» с морковью и луком

Национальная корейская закуска, готовится из мяса или рыбы и
  • 9 ингредиентов
кунжут, лук репчатый, масло растительное, морковь, сельдь свежемороженая, соль, соус соевый, уксус 9%, чеснок
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог