Заливной пирог на сметане

Блюда, которые готовятся очень быстро, любимы хозяйками. Не у каждой из них часто находится время, чтобы создавать домашнюю выпечку на радость всей семье. Но баловать родных хочется! Поэтому у многих домашних кулинаров есть в запасе несколько рецептов «быстрых» заливных пирогов на сметане. Тесто, замешанное на сметане, отлично укрывает любую начинку, которую кладут внутрь десертного или закусочного угощения. Это могут быть свежие яблоки, разнообразные ягоды, консервированные фрукты, а также овощи, мясо или фарш, рыба или грибы. Пышное, лёгкое, вкусное сметанное тесто хорошо сочетается со сладкой или солёной начинкой. Чтобы создать гармоничный по вкусу и красивый по виду пирог, потребуется совсем немного времени. Замесить тесто можно почти моментально, да и на выпекание уйдёт не более 45 минут.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Простой яблочный пирог по-домашнему

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
1
0
Ингредиенты
  • ванилин
  • масло сливочное
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сметана
  • яблоки
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Нежный заливной пирог с ягодами

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
135
1
19
Ингредиенты
  • маргарин
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сметана
  • ягоды
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Яблочный пирог со сметанной заливкой

  • 1 час
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0

Тесто

  • мука
    200 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • масло сливочное
    125 г
  • сметана
    3 ст.л.
  • сахар
    125 г
  • сода гашеная
    ½ ч.л.

Начинка

  • яблоки
    4 шт.

Заливка

  • сметана
    200 г
  • яйца куриные
    2 шт.
  • сахар
    3 ст.л.
  • крахмал
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Яблочная шарлотка с корицей на сметане

  • 1 час
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • яблоки
    5-6 шт.
  • мука
    1.5 стакана
  • сметана
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца
    3 шт.
  • сода гашеная
    ½ ч.л.
  • корица молотая
Перейти на страницу рецепта

Заливной пирог с рыбными консервами и зеленью

  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0

для теста:

  • мука
    2 стакана
  • молоко
    ½ стакана
  • масло сливочное
    100 г

для начинки:

  • консервы рыбные в масле
    300 г
  • лук репчатый
    1-2 шт.

для заливки:

  • яйца
    4 шт.
  • сметана
    4 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Открытый дрожжевой пирог на молоке с капустой и яйцом

  • 3 часа
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0

Дрожжевое тесто

  • мука пшеничная
    265 г
  • молоко
    150 мл
  • масло растительное
    25 мл
  • дрожжи сухие
    5 г
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    ¼ ч.л.

Начинка

  • капуста белокочанная
    1 кг
  • яйца куриные
    5 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • соль
    по вкусу

Заливка

  • сметана жирная
    4 ст.л.
  • молоко
    4 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Заливной пирог с квашеной капустой на сметане

  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • капуста квашеная
    500 г
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • мука
    6 ст.л.
  • сметана
    5 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Капустный заливной пирог с сосисками на сметане и майонезе

  • 1 час
  • 6 порций
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1

Для теста

  • сметана 15%
    180 г
  • мука пшеничная
    100 г
  • майонез
    100 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • разрыхлитель
    10 г
  • сахар
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.

Для начинки

  • капуста
    300 г
  • сосиски
    170 г
  • морковь
    100 г
  • лук репчатый
    80 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу

Дополнительно

  • масло растительное
    3 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Заливной пирог Сметанник

  • 1 ч. 20 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0

Для теста:

  • мука
    350 г
  • молоко
    200 г
  • яйца
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
  • дрожжи сухие
    1 ч.л.
  • соль
    1\4 ч.л.

Для заливки:

  • сметана 20%
    500 мл
  • сахар
    110 г
  • яйца
    4 шт.
  • сахар ванильный
    2 пачки
Перейти на страницу рецепта

Сметанно-ванильный пирог «Доброе утро»

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    500 г
  • сметана жирная
    500 г
  • молоко
    200 г
  • яйца
    5 шт.
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • дрожжи
    10 г
  • ванилин
    1 пакетик
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Киш с овощной начинкой по-домашнему

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0

для теста:

  • мука
    170 г
  • масло сливочное
    120 г
  • вода
    2.5 ст.л.
  • соль
    ¼ ч.л.

для начинки:

  • сметана
    300 г
  • яйца
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • кабачки
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • перец черный молотый
  • сыр твердый
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Нежный банановый пирог со сметанной заливкой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
17
0
2
  • мука
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • бананы
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.

для заливки:

  • сметана
    200 г
  • сахар
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Пирог с яично-сметанной заливкой и яблоками

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0

для теста:

  • мука
    2.5 стакана
  • масло сливочное
    300 г
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    2 ст.л.

для начинки:

  • яблоки
    3-4 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • сметана
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
Перейти на страницу рецепта

Самый простой заливной пирог на сметане

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
0
Ингредиенты
  • майонез
  • мука
  • разрыхлитель
  • сметана
  • соль
  • специи
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Необычный яблочный пирог с заливкой

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • лимонный сок
  • маргарин
  • масло сливочное
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сахар ванильный
  • сахарная пудра
  • сливки
  • сметана
  • соль
  • яблоки
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Быстрый заливной пирог на кефире с зеленым луком

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
37
0
0
Ингредиенты
  • йогурт
  • кефир
  • лук зеленый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сметана
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Татарский пирог «Сметанник» в духовке

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Заливной пирог с куриным филе в мультиварке

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
0
Ингредиенты
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • молоко
  • морковь
  • мука
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог