Маринад на минеральной воде с луком для шашлыка
Для маринада понадобится газированная вода.
Готовить легко
Автор рецепта
190
Сложность Низкая
Приготовление
PT15M15 минут
Подготовка
PT6H6 часов
Ингредиенты
на 3 кг мяса:
- 1.2 л
- 10-11 шт.
- 1.5-2 ст.л.
- 2 ч.л.
- 2 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 6 часов
Время приготовления: 15 минут
- Свинину вымыть, обсушить, нарезать кусочками.
- Репчатый лук нарезать полукольцами.
- Выложить продукты в неметаллическую посуду, всыпать специи, посолить, перемешать.
- Влить минералку, оставить на ночь под крышкой.
Совет
Оставшийся маринад можно разбавить водой, сбрызгивать шашлык в процессе обжаривания.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
