Быстрый торт «На скорую руку» на кефире
Простые рецепты
Автор рецепта
17 458
Сложность Низкая
Ингредиенты
для теста:
- масло сливочное50 г
- мука2,5 стакана
- сахар1 стакан
- кефир1 стакан
для крема:
- молоко700 мл
- масло сливочное100 г
- яйца2 шт.
- сахар1 стакан
- мука2 ст.л.
- ванилин
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Из продуктов для теста замесить тесто. Разделить его на 9 равных шариков, раскатать каждый в пышку. Каждую пышку жарить на сухой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Для крема яйцо с сахаром взбить и добавить к ним муку. Взбить яично-мучную смесь до однородной массы. Вскипятить молоко и вылить туда яично-мучную смесь. Варить до загустения.
- В теплый крем добавить масло и ванилин, перемешать, дать растворится маслу и остудить. Каждую пышку обмазать кремом с двух сторон, сложить стопкой. Тортик сверху посыпать измельченным печеньем. Быстрый торт «На скорую руку» на кефире оставить пропитаться на несколько часов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы1
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы
быстрый торт оказался на деле медленным…, на вкус нормально