Нежный сливочный соус с сыром чеддер
Оригинальная заправка к макаронам, тушеным овощам, курице.
ekaterina30125
Автор рецепта
1 815
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 170 г
- 2.5 стакана
- 3 ст.л.
- 3 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Сыр натереть на мелкой или средней терке.
- Сливочное масло нарезать и растопить в сотейнике. Добавить муку высшего качества.
- Прогревать массу на огне до изменения цвета.
- Влить подогретое молоко. Соус прогревать до тех пор, пока он не загустеет.
- Всыпать тертый сыр, помешивать массу венчиком.
Совет
Соус можно подать к столу отдельно от блюда.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
