• молоко
  620 мл
• печенье
  300 г
• молоко сгущенное
  250 г
• масло сливочное
  200 г
• клубника
  5 шт.
• яйца
  3 шт.
• какао-порошок
  4 ст.л.
• сахар
  4 ст.л.

• кабачки
  1 шт.
• картофель молодой
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• мука
  75 г
• зелень петрушки
  1/2 пучка
• зелень укропа
  1/2 пучка
• чеснок
  2 зубчика
• перец черный молотый
• соль

• говядина
  180 г
• грибы
  60 г
• лапша
  35 г
• вода
  550 мл
• лук зеленый
  2 шт.
• морковь
  1/2 шт.
• лук
  1/2 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло кунжутное
  1 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• сахар
  1.5 ч.л.
• мед
  1.5 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• перец черный
  1/4 ч.л.

• куриное филе
  600 г
• сыр
  100 г
• яблоки
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• сметана
  3 ст.л.
• соль
  20 г

• огурцы
  2.5 кг
• лук репчатый
  1 кг
• сахар
  100 г
• масло растительное
  100 мл
• уксус 6%
  100 мл
• острый стручковый красный перец
  1 шт.
• соль крупная
  1 ст.л.
• кориандр молотый
• зелень

• мука
  310 г
• молоко
  240 мл
• вода
  240 мл
• сахар
  210 г
• масло растительное
  120 мл
• яйца
  2 шт.
• какао-порошок
  7 ст.л.
• сода
  1.5 ч.л.
• ванилин

для крема:

• сметана
  270 мл
• сахар
  120 г

для глазури:

• масло сливочное
  55 г
• молоко
  55 мл
• сахар
  3 ст.л.
• какао-порошок
  2 ст.л.

• баклажаны
  700 г
• перец сладкий болгарский
  400 г
• сыр моцарелла
  200 г
• масло растительное
  50 мл
• зелень петрушки
  1 пучок
• базилик
  1 пучок
• соль
  1 щепотка

• маргарин
  200 г
• мука
  3 стакана
• сахар
  1/2 стакана
• яичный желток
  2 шт.
• яичный белок
  2 шт.
• сметана
  2 ст.л.
• сахар
  2 ст.л.
• уксус
  1/2 ч.л.
• сода
  1/2 ч.л.

• творог обезжиренный
  1 пачка
• яйца
  1 шт.
• мука
  1 ст.л.
• сахар
• соль

• свекла
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• чернослив без косточек
  3-5 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• грецкие орехи
• масло оливковое
• соль

• бананы
  1 шт.
• шоколад темный
  50 г
• масло сливочное
  20 г
• сахар
  15 г

• куриное филе
  2 шт.
• ветчина
  120 г
• сыр
  110 г
• яйца
  2 шт.
• сухари панировочные
• масло оливковое
• соль

• куриное филе
  1 шт.
• шампиньоны
  100 г
• яйца
  1 шт.
• сметана
  2 ст.л.
• крахмал
  2 ст.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• масло растительное
  по вкусу

тесто

• мука пшеничная
  500 г
• масло сливочное
  250 г
• сметана
  250 г
• сахар
  150 г
• сода
  1.5 г
• ванилин
  1 пакетик

начинка

• творог
  400 г
• сахар
  100 г
• яичный белок
  1 шт.
• яичный желток
  1 шт.
• лимонный сок
  2 ст.л.

• свиные ребрышки
  1 кг
• пиво темное
  1 стакан
• лук репчатый
  2 шт.
• перец черный молотый
• соль

• мука
  1 кг
• кефир
  500 мл
• сметана
  200 мл
• масло растительное
  200 мл
• яйца
  2 шт.
• разрыхлитель
  30 г
• соль

• батон черствый
  500 г
• чеснок
  3 зубчика
• масло растительное
  1/4 стакана
• масло сливочное
  1/4 стакана
• базилик сушеный
  1 ст.л.
• прованские травы
  1 ст.л.

• мясной фарш
  1 кг
• молоко
  250 мл
• яйца
  2 шт.
• лук
  2 шт.
• батон
  4 ломтика
• чеснок
  2 зубчика
• соль
  1 ч.л.
• масло растительное
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• говяжья грудинка
  400 г
• перловая крупа
  1/2 стакана
• сметана
  1/2 стакана
• огурцы соленые
  5 шт.
• картофель
  5 шт.
• морковь
  1 шт.
• масло подсолнечное
  3 ст.л.
• томатная паста
  2 ст.л.
• укроп сушеный
  20 г
• лавровый лист
  3 шт.
• перец черный молотый
• соль

• вода
  2 л
• виноград
  260 г
• сахар
  4-5 ст.л.
• корица молотая
  1/2 ч.л.
• кардамон молотый
  1/2 ч.л.
• гвоздика молотая
  1/2 ч.л.

• тесто
  600 г
• куриное филе
  500 г
• картофель
  5 шт.
• лук репчатый
  3 шт.
• бульон мясной
• перец черный молотый
• соль

• мука
  850 г
• молоко
  1/2 л
• яйца
  2 шт.
• масло сливочное
  70 г
• сахар
  1 ст.л.
• дрожжи сухие
  5 г
• соль
  1 ч.л.

для начинки:

• баранина
  700 г
• бульон
  300 мл
• картофель
  7 шт.
• лук репчатый
  4 шт.
• перец черный молотый
• соль