• мука
  1 кг
• сметана
  200 г
• масло сливочное
  200 г
• яйца
  2 шт.
• сахар
  2 ст.л.
• дрожжи
  1 ст.л.

• мука
  350 г
• молоко
  110 мл
• сахар
  100 г
• масло сливочное
  50 г
• цедра лимона
  1 шт.
• цедра апельсиновая
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• яичный желток
  2 шт.
• дрожжи сухие
  7 г
• ванилин
  1.5 г
• соль
  1 щепотка

для слоения:

• цукаты
  100 г
• масло сливочное
  60 г
• клюква сушеная
  50 г
• вишня вяленая
  50 г
• миндальные лепестки
  50 г

• кальмары
  4 шт.
• сливки
  350 мл
• грибы
  300 г
• молоко
  150 мл
• лук репчатый
  2 шт.
• зелень укропа
  1/2 пучка
• масло растительное
  2 ст.л.
• мука
  1.5 ст.л.
• масло сливочное
  20 г
• приправы

• картофель
  600 г
• сыр тертый
  60 г
• перец черный молотый
• соль

для заливки:

• сливки 20%
  300 мл
• лавровый лист
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• тимьян
  1/2 ч.л.
• мускатный орех
  2 щепотки

для формы:

• чеснок
  4-6 зубчика
• масло сливочное
  2-3 ч.л.

для подачи:

• помидоры черри
  6-8 шт.
• сосиски
  6 шт.
• лук зеленый

• баклажаны
  3 шт.
• фарш
  400 г
• сыр твердый
  150 г
• помидоры
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• зелень
  1 пучок
• сметана
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• баклажаны
  4 шт.
• помидоры
  4 шт.
• морковь
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  3-4 зубчика
• зелень
• масло оливковое

для теста:

• молоко сгущенное
  1 банка
• мука
  1 стакан
• яйца
  2 шт.
• какао-порошок
  3 ст.л.
• сода
  1 ч.л.

для крема:

• бананы
  3 шт.
• сахар
  1 стакан
• молоко
  1 стакан
• масло сливочное
  150 г
• яйца
  1 шт.
• какао-порошок
  3 ст.л.
• мука
  2 ст.л.

для пропитки коржей:

• молоко
  100 мл

для украшения:

• фрукты

• простокваша
  250 мл
• творог
  3 ст.л.
• яйца
  1 шт.
• сода
  1/2 ст.л.
• соль
  1 щепотка
• мука
• масло растительное

• рис круглозерный
  1.5-2 стакана
• фарш
  350 г
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• сметана
  1 ч.л.
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль
• перец черный молотый

• куриное филе
  300 г
• рис
  300 г
• яйца
  1 шт.
• масло сливочное
  10 г
• карри
• перец черный молотый
• соль

• сметана
  800 г
• вишня замороженная
  600 г
• мука
  3 стакана
• масло сливочное
  200 г
• сахарная пудра
  120 г
• кокосовая стружка
  50 г
• сода
  1 ч.л.
• уксус яблочный
  1/2 ч.л.
• ванилин
  по вкусу
• сахар
  по вкусу

• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• масло растительное
  2 ст.л.
• масло сливочное
  30 г
• рис пропаренный
  300 г
• розмарин сушеный
  1/4 ч.л.
• тимьян сушеный
  1/4 ч.л.
• базилик сушеный
  1/2 ч.л.
• орегано сушеный
  1/2 ч.л.
• паприка молотая
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1/4 ч.л.
• соль
  2 ч.л.
• куриные крылышки
  1 кг
• вода
  500 мл
• соус соевый
  150 мл
• горчица
  1 ст.л.

• мука пшеничная
  200 г
• сметана 15%
  100 г
• майонез
  3 ст.л.
• сыр твердый
  150 г
• сыр моцарелла
  100 г
• помидоры
  4 шт.
• базилик свежий
  10 г
• соль
  1 ч.л.
• сахар
  2 ч.л.
• сода гашеная
  1/2 ч.л.

• бананы
  1 шт.
• шоколад темный
  100 г
• овсяные хлопья
  90 г
• мука
  75 г
• сахар
  45 г
• масло сливочное
  30 г
• яйца
  1 шт.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• капуста цветная
  1 шт.
• вода
  2 л
• соль
  2 щепотки
• молоко
  250 мл
• мука
  20 г
• масло сливочное
  20 г
• сыр твердый
  100 г

• мука
  200 г
• сливки
  200 мл
• сыр филадельфия
  175 г
• бекон
  150 г
• масло сливочное
  110 г
• сыр твердый
  80 г
• яйца
  4 шт.
• лук-порей
  2 шт.
• мускатный орех молотый
• перец черный молотый
• соль

• малина
  500 г
• сливки 33%
  500 мл
• молоко
  250 мл
• сахар
  200 г
• желатин
  18 г
• сахар ванильный
  1 ч.л.

• кефир
  250 г
• яйца куриные
  3 шт.
• масло растительное
  100 г
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• мука пшеничная
  150 г
• разрыхлитель
  6 г
• капуста белокочанная
  400 г
• мясо
  200 г
• сыр твердый
  100 г
• лук репчатый
  100 г
• масло сливочное
  30 г
• кориандр молотый
  по вкусу

• печенье
  400 г
• творог 5-9%
  1 пачка
• сухофрукты
  100 г
• масло сливочное
  1/2 пачки
• цукаты
  70 г
• клюква сушеная
  50 г
• грецкие орехи
  1 горсть
• какао-порошок
  2 ст.л.
• сахарная пудра
  2 ст.л.

• ветчина
  400 г
• яйца куриные
  3 шт.
• огурцы свежие
  3 шт.
• сыр твердый
  150 г
• сметана
  3 ст.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• чеснок
  4 зубчика

• филе сельди
  2 шт.
• багет
  1 шт.
• огурцы
  2-3 шт.
• лук красный
  1 шт.
• зелень укропа
  1 пучок
• масло оливковое
  3 ст.л.
• уксус винный
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• творог
  250 г
• соль
  1 щепотка
• сахар
  3 ст.л.
• масло сливочное
  80 г
• мука пшеничная
  200 г
• разрыхлитель
  1 ч.л.