• свинина
  500 г
• булгур
  2 стакана
• вода
  4 стакана
• соль

• утка
  2 кг
• мед
  2 ст.л.
• шампиньоны
  200 г
• рис
  1 стакан
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2-3 зубчика
• соус соевый
  5 ст.л.
• прованские травы
  1 ст.л.
• масло растительное

• сахар
  1 стакан
• сметана
  1 стакан
• манная крупа
  1/2 стакана
• кефир
  1/2 стакана
• мука
  1/2 стакана
• яйца
  1 шт.
• масло сливочное
  3 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.

• дорадо
  6 шт.
• помидоры черри
  10 шт.
• лук репчатый
  4 шт.
• лимон
  3 шт.
• зелень укропа
• тимьян
• перец черный молотый
• соль

• мука
  300 г
• молоко
  1 стакан
• шоколад черный горький
  200 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  3 шт.
• какао-порошок
  3 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• кислота лимонная
  1/2 ч.л.

• вода
  200 мл
• яйца
  3 шт.
• масло растительное
  1 ст.л.
• соль

• свинина
  400 г
• капуста пекинская
  200 г
• лаваш тонкий
  3 шт.
• огурцы
  3 шт.
• помидоры
  2 шт.
• майонез
  5 ст.л.
• кетчуп
  1 ст.л.
• перец красный молотый
• перец черный молотый
• соль

• бульон мясной
  1 л
• перец сладкий болгарский
  8-10 шт.
• куриная печень
  1/2 кг
• рис круглозерный
  1 стакан
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• майонез
  4 ст.л.
• жир
• специи
• соль

• куриная печень
  130 г
• шампиньоны
  4 шт.
• яйца перепелиные
  4 шт.
• сыр фета
  25 г
• масло оливковое
  3 ст.л.
• уксус винный белый
  1 ч.л.
• горчица острая
  1/2 ч.л.
• салат латук
  по вкусу
• соль
• смесь молотых перцев

• куриное филе
  500 г
• сметана
  200 мл
• брокколи
  150 г
• фасоль стручковая
  100 г
• помидоры
  3 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• сухие травы
• масло растительное
• перец черный свежемолотый
• соль

• молоко сгущенное
  1 банка
• кукурузные палочки
  170 г
• миндаль
  14-16 шт.
• кокосовая стружка
  40 г

• мука
  500 г
• молоко
  120 мл
• вода
  100 мл
• масло сливочное
  60 г
• яйца
  1 шт.
• сахар
  4 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• дрожжи сухие
  1.5 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• сахар ванильный
  10 г

для начинки:

• мед
  200 г
• сахар
• масло сливочное
• корица молотая

для теста:

• мука
  250 г
• масло сливочное
  130 г
• вода
  3 ст.л.
• соль
  1 ч.л.

для начинки:

• куриное филе
  2 шт.
• сметана 20%
  200 г
• яйца
  2 шт.
• цукини
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• зелень укропа
  3-4 веточки
• масло растительное
  3 ст.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• перец белый молотый
  на кончике ножа
• соус соевый

• свинина
  1.5 кг
• перец болгарский красный
  400 г
• ананас консервированный
  200 г
• бекон
  11 ломтиков
• майонез
  30 г
• горчица
  10 г
• перец черный молотый
• соль

• филе лосося
  1 шт.
• батон
  1 шт.
• сыр творожный
  130 г
• лимонный сок
  10 г
• зелень укропа
• паприка
• перец красный молотый
• соль

• филе свинины
  200 г
• филе говядины
  200 г
• рис
  100 г
• сметана
  1/2 стакана
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• томатная паста
  1 ст.л.
• мука
  1 ст.л.
• масло растительное
• перец черный свежемолотый
• соль

для лимонного курда:

• сахар
  2.3 стакана
• масло сливочное
  1.5 пачки
• лимонный сок
  1/2 стакана
• яйца
  4 шт.
• яичный желток
  4 шт.
• кукурузный крахмал
  2 ч.л.

для ванильного крема:

• сливки жирные
  2 стакана
• сахарная пудра
  3/4 стакана
• ванилин
  1 ч.л.

для коржей:

• мука
  1.5 стакана
• сахар
  1.5 стакана
• молоко сгущенное
  1/2 стакана
• масло растительное
  1/4 стакана
• апельсиновый сок
  1/4 стакана
• яичный белок
  8 шт.
• яичный желток
  4 шт.
• разрыхлитель
  2.5 ч.л.
• цедра лимона
  1.5 ч.л.
• соль
  3/4 ч.л.

для украшения:

• лимон
• апельсины
• джем

• куриное филе
  600 г
• яйца
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• зелень свежая
  1 пучок
• мука
  4 ст.л.
• майонез
  3 ст.л.
• соль
  1 ч.л.
• смесь перцев
  1/2 ч.л.
• масло растительное

• капуста цветная
  300 г
• творог 9%
  300 г
• зелень укропа
• соль

• оливки
  400 г
• сайра консервированная
  350 г
• икра мойвы
  180 г
• каперсы
  1 ст.л.
• хлеб цельнозерновой

• багет французский
  1 шт.
• сыр бри
  200 г
• зерна граната
  1/2 стакана
• грецкие орехи
  1/2 стакана
• масло сливочное
  4 ст.л.
• сахар тростниковый
  2 ст.л.

• мука
• вода
  1 стакан
• дрожжи
  25 г
• масло растительное
  8 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• соль
  1 ч.л.