Сэндвич со сливочным сыром и ветчиной

Сэндвич со сливочным сыром и ветчиной

В США существует множество разновидностей этих бутербродов: в Чикаго их любят готовить с говядиной, в Милуоки – с квашеной капустой и сардельками, Филадельфия славится сэндвичами с сыром и мясом, в Лос-Анжелесе их приправляют французским соусом.

Сложность: просто

Ингредиенты:

  • огурцы маринованные
    200 г
  • сыр сливочный
    150 г
  • ветчина/грудинка
    120 г
  • хлеб белый
    6 кусков
  • масло сливочное
    3 ст.л.
  • лук зеленый

Приготовление:

  • Отрезать корки у шести ломтей белого хлеба. Намазать сливочным маслом с одной стороны. Выложить на тарелку ломоть маслом вверх, накрыть ломтиком ветчины и мелко нарезанными солеными или маринованными огурцами. Далее слои повторять, верхний ломоть положить маслом вниз. Сэндвич уплотнить, плотно прижать руками, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.
  • Размешать и взбить сливочный сыр, можно немного развести молоком или сливками до полужидкого состояния. Вынуть бутерброд из холодильника, намазать со всех сторон сырной массой, посыпать рубленым зеленым луком. Вернуть в холодильник еще на один час. При подаче сэндвич со сливочным сыром и ветчиной нарезать на порции.

Совет

Для приготовления можно использовать целую булку белого хлеба, нарезанного поперек. Маринованные огурцы можно заменить другими солениями, например, кабачками или баклажанами, нарезанными мелкими кубиками, в начинку добавить рубленый зеленый лук.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Сэндвич с ветчиной / Сэндвич с ветчиной и сыром
Бутерброды / Бутерброды с ветчиной
Сэндвичи / Сэндвич с сыром
Бутерброды / Закрытые бутерброды
Бутерброды / Бутерброды с огурцом
Бутерброды / Бутерброды с сыром
Закуски
Простые на каждый день
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог