Гарниры

Отлично прожаренный кусок свинины или говядины, жареная рыба, нежная курочка и обычная котлета, как правило, требуют дополнения. Именно таким дополнением основного блюда любого обеда, которое поможет ещё лучше раскрыться его чудесному аромату и вкусу, является гарнир. Что чаще всего используется? Картофельное пюре, рис или тушёные овощи (в основном, капуста). Но на свете существует великое множество разнообразных гарниров, которые можно быстро и без особых усилий приготовить, чтобы удивить всех необычным вкусом привычных продуктов. Главное в любом блюде, правильно подобранное гарнирное «сопровождение». Все знают, что рис лучше всего подойдёт к рыбе, а вот картофель и овощи – к мясу. Редко используемые бобовые (горох, фасоль, чечевица) тоже могут выступать в роли гарнира. Цветная капуста, кабачки, тыква и морковь составят отличную гарнирную смесь, которая одним своим привлекательным видом уже сделает ваше основное блюдо вкусным. Правильно приготовить гарнир – тоже наука, которую вы можете постичь, изучая и пробуя реализовать рецепты, представленные на этой странице.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Французский картофель в молоке

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
387
0
27
Ингредиенты
  • картофель
  • молоко
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Гуляш из говядины с пюре и подливой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
370
4
28
Ингредиенты
  • говядина
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • молоко
  • морковь
  • мука
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Рис на сковороде за полчаса

  • 40 мин.
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
261
0
21
  • морковь
    1 шт.
  • вода
    2 стакана
  • рис
    1 стакан
  • лук репчатый
    1 шт.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
231
0
9
Ингредиенты
  • базилик сушеный
  • баклажаны
  • грецкие орехи
  • йогурт греческий
  • масло оливковое
  • орегано
  • перец кайенский
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр фета
Перейти на страницу рецепта

Картошечка «Скоростная» на сковороде

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
225
0
24
Ингредиенты
  • картофель
  • перец черный молотый
  • приправы
  • соль
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Картофель в духовке, запеченный по-мексикански

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
210
0
16
  • картофель
    1 кг
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • кориандр
    5-8 зерен
  • перец красный молотый
    по вкусу
  • паприка
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
  • лук зеленый
Перейти на страницу рецепта

Вкусное и простое овощное рагу

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
205
0
14
  • помидоры
    7 шт.
  • баклажаны
    4 шт.
  • огурцы
    3 шт.
  • кабачки
    2 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • орегано сушеный
    2 ст.л.
  • базилик
    2 ст.л.
  • шафран
    1 ст.л.
  • масло оливковое
    50 г
Перейти на страницу рецепта

Кабачки, запеченные в духовке с луком и помидорами

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
188
1
7
Ингредиенты
  • базилик
  • кабачки
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Запеченная картошка с маслом и чесноком

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
181
0
10
  • картофель
    12 шт.
  • масло сливочное
    6 ст.л.
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • соль
    2 ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
  • чеснок
    3 зубчика
Перейти на страницу рецепта

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
163
0
4
Ингредиенты
  • капуста цветная
  • масло растительное
  • паприка молотая
  • соль
  • сухари панировочные
  • сыр твердый
  • чесночный порошок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Картофель в сметане на гарнир

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
159
0
7
Ингредиенты
  • картофель
  • сметана
  • специи для картофеля
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Диетическая овощная запеканка к ужину

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
134
0
5
Ингредиенты
  • баклажаны
  • кабачки
  • молоко
  • помидоры
  • пряности
  • сливки
  • сыр козий
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Цветная капуста в кляре на скорую руку

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
126
0
5
Ингредиенты
  • зелень
  • капуста цветная
  • майонез
  • молоко
  • мука
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Картофельные гнезда с шампиньонами

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
124
0
8
Ингредиенты
  • зелень
  • картофель
  • лук репчатый
  • молоко
  • морковь
  • сметана
  • соль
  • специи
  • чеснок
  • шампиньоны
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Ароматный картофель «Дофине»

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
123
0
3
Ингредиенты
  • картофель
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • укроп
Перейти на страницу рецепта

Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
122
0
2
  • баклажаны
    500 г
  • помидоры
    500 г
  • сметана
    200 г
  • сыр твердый
    100 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло оливковое
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Кабачки с грибами под сыром, из духовки

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
111
1
3
Ингредиенты
  • кабачки
  • кунжут
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • соль
  • сыр полутвердый
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Румяный картофель с зеленью на гарнир

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
101
0
7
Ингредиенты
  • картофель
  • картофель молодой
  • лук зеленый
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • соль
  • укроп
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог