Голубцы с мясом

Очень вкусное и сытное блюдо – голубцы с мясом, рецепт которых достаточно прост - фарш (сам по себе или перемешанный с рисом) или овощи, завёрнутые в отваренные капустные листья и тушёные в томатном соусе со специями чуть более получаса. И перед вашими глазами они предстанут изумительно ароматным и сочным блюдом. Голубцы есть во многих национальных кухнях. Возможно, они не всегда называются одинаково, но основные составляющие – капуста и мясо – присутствуют обязательно. Это блюдо требует довольно много времени для правильного приготовления. Наверное, именно поэтому существуют такие разновидности голубцов, как ленивые. Да и эти голубцы также можно приготовить в нескольких вариантах. Обо всех особенностях блюда и всех тонкостях процесса готовки мы с удовольствием расскажем вам в каждом из наших рецептов.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Вкусные голубцы с рисом и свининой

  • 10 ингредиентов
зелень, капуста, лук репчатый, майонез, морковь, перец черный молотый, рис, свинина, соль, соус томатный

Классические голубцы с мясом по-домашнему

  • 13 ингредиентов
капуста, говядина, свинина, лук репчатый, морковь, рис круглозерный, масло оливковое, соль, зелень, перец черный молотый, томатный сок, сметана, вода

Ленивые голубцы из курицы без жира

Это блюдо любят многие, но наличие жирных компонентов иногда
  • 8 ингредиентов
куриный фарш, помидоры в собственном соку, капуста белокочанная, сметана 15%, рис, яйца, зелень укропа, зелень петрушки

Простые голубцы из пекинской капусты в томатном соусе

Нежные трубочки небольшого размера, еще один вариант всем из
  • 8 ингредиентов
фарш, рис, морковь, лук репчатый, капуста пекинская, перец черный молотый, соль, помидоры в собственном соку

Голубцы с фаршем и рисом в мультиварке

  • 9 ингредиентов
капуста, лук репчатый, масло сливочное, мята сушеная, перец черный молотый, рис, соль, томатная паста, фарш

Сочные «Ленивые» голубцы по-домашнему

Рецепт вкусных голубцов в виде сочных котлеток. Их можно гот
  • 9 ингредиентов
зелень, капуста, лук репчатый, морковь, рис, сметана, сухари панировочные, фарш, яйца

Свиные голубцы со сливками

Подробный, пошаговый рецепт позволит получить хорошо пропече
  • 2 часа
  • 10 порций
  • 15 ингредиентов
свиная шея, бульон, пассата, вода, сливки 30%, рис среднезерный, капуста, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, мука, сахар, майоран сушеный, перец черный молотый, соль

Голубцы ленивые из духовки

  • 9 ингредиентов
капуста, лук репчатый, морковь, мясной фарш, рис краснодарский, сметана, специи, томатная паста, яйца

Голубцы с фаршем в сметанном соусе в мультиварке

Еще один классический рецепт блюда, приготовленного в мульти
  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
свино-говяжий фарш, бульон, капуста, рис, лук репчатый, морковь, томатная паста, сметана жирная, сахар, смесь перцев, соль

Голубцы в томатном соусе с квашеной капустой

  • 16 ингредиентов
бульон куриный, говяжий фарш, капуста, капуста квашеная, лук репчатый, паприка, перец черный молотый, петрушка, помидоры в собственном соку, рис, сахар коричневый, свиной фарш, соль, томатная паста, чеснок, яйца

Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

  • 16 ингредиентов
вино, капуста, капуста квашеная, лук репчатый, масло сливочное, мука, мускатный орех молотый, мясной фарш, перец красный молотый, перец черный молотый, рис, сало, сметана, соль, томатная паста, яйца

Ленивые голубцы

  • 7 ингредиентов
капуста, лук репчатый, рис, сметана, томатная паста, фарш, яйца

Ленивые голубцы с болгарским перцем в мультиварке

Блюдо готовится из свиного фарша.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
капуста, свиной фарш, рис, вода, сметана жирная, лук репчатый, морковь, перец сладкий болгарский, томатная паста, смесь перцев, соль

Голубцы из пекинской капусты с мясом по-домашнему

  • 8 ингредиентов
капуста пекинская китайская, лук репчатый, морковь, мясной фарш, перец черный молотый, рис, соль, томатный сок

Голубцы из пекинской капусты с говяжьим фаршем

  • 13 ингредиентов
вода, говяжий фарш, зелень, капуста пекинская китайская, лук репчатый, масло оливковое, масло сливочное, морковь, перец черный молотый, помидоры, рис басмати, сахар, соль

Голубцы ленивые из куриного фарша

  • 8 ингредиентов
капуста, куриный фарш, морковь, перец черный молотый, сметана, соль, томатная паста, яйца

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде

Ленивые голубцы готовятся быстро и не требуют особого кулина
  • 1 час
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
свиной фарш, лук репчатый, морковь, рис вареный, капуста белокочанная, томатный сок, перец черный молотый, соль

Голубцы из фарша с пекинской капустой в мультиварке

Традиционно голубцы готовят из капусты белокочанной. Оригина
  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
фарш, капуста пекинская, сметана жирная, рис, томатная паста, морковь, лук репчатый, смесь перцев, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог