Говядина с овощами

• говядина
• картофель
• лавровый лист
• лук репчатый
• масло сливочное
• молоко
• морковь
• мука
• сметана
• соль
• томатная паста

• говядина
• зелень
• картофель
• кориандр
• лук репчатый
• майонез
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль
• сыр
• чеснок

• говяжья вырезка
  300 г
• свиная вырезка
  300 г
• баранина
  300 г
• баклажаны
  300 г
• картофель
  300 г
• морковь
  200 г
• масло оливковое
  40 мл
• лаваш армянский
  7 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• паприка молотая
  ½ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
  ¼ ч.л.
• перец чили молотый
  ¼ ч.л.

• картофель
  1.3 кг
• говяжий фарш
  500 г
• сыр твердый
  150 г
• лук репчатый
  2 шт.
• сметана
  4 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• лавровый лист
  1 шт.
• масло сливочное
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• говяжий фарш
  350 г
• паста каннеллони
  250 г
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• стебель сельдерея
  1 шт.
• масло оливковое
  3 ст.л.
• соль
  ½ ч.л.

для крема:

• брокколи
  250 г
• сыр рикотта
  250 г
• молоко
  150 мл
• чеснок
  1-2 зубчика
• масло оливковое
  1 ст.л.
• соль
  1 щепотка

• говяжья лопатка
  500-600 г
• мука
  3 стакана
• сыр пармезан
  200 г
• яйца
  5 шт.
• помидоры
  2-3 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  3-4 зубчика
• масло растительное
  1 ст.л.
• итальянские травы
  1-2 ч.л.
• соль
  1 ч.л.

для соуса:

• молоко
  900 мл
• масло сливочное
  120 г
• мука
  120 г
• мускатный орех
  1 шт.
• соль
  1 щепотка

• говяжий фарш
  330 г
• капуста
  1 шт.
• рис
  130 г
• чеснок
• приправы
• соль

• говяжья мякоть
  500 г
• бульон
  250 мл
• картофель
  10 шт.
• огурцы консервированные
  2-4 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• масло растительное
  50 мл
• томатная паста
  2 ст.л.
• чеснок
  3 зубчика
• лавровый лист
• перец черный молотый
• соль

• говяжья мякоть
  400 г
• бульон говяжий
  150 мл
• помидоры
  2-3 шт.
• огурцы консервированные
  2-3 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• мука
  3 ст.л.
• масло растительное
  50 мл
• лавровый лист
• перец черный молотый
• соль

• говяжья мякоть
  400 г
• капуста брюссельская
  400 г
• огурцы соленые
  2-3 шт.
• помидоры
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• масло растительное
  50 мл
• специи
• соль

• говяжья мякоть
  350-400 г
• бульон
  300 мл
• картофель
  6 шт.
• огурцы соленые
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• масло растительное
  2 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• зелень
• смесь перцев молотых
• соль

• лапша удон
  200 г
• говядина
  200 г
• баклажаны
  100 г
• помидоры
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• соус соевый
  70 мл
• перец черный молотый
  ½ ч.л.

• говяжий фарш
  500 г
• мука
  500 г
• овощная смесь замороженная
  1 пакет
• лук репчатый
  4-5 шт.
• морковь
  2-3 шт.
• картофель
  2 шт.
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• говядина
  500 г
• картофель
  3 шт.
• лук репчатый
  3 шт.
• кориандр молотый
• кумин
• перец черный молотый
• соль

для теста:

• мука
  500 г
• масло растительное
  2 ст.л.
• вода
• соль

• говяжий фарш
  500 г
• лук репчатый
  3 шт.
• картофель
  2-3 шт.
• морковь
  2 шт.
• кинза
  1 пучок
• томатная паста
• специи
• соль
• масло растительное

для теста:

• мука
  4 стакана
• вода
• соль

• говяжий фарш
  500 г
• лаваш тонкий
  2-4 листа
• картофель
  3 шт.
• лук репчатый
  3 шт.
• морковь
  2 шт.
• зелень свежая
  1 пучок
• томатная паста
  2-3 ст.л.
• сметана
  2-3 ст.л.
• масло растительное
• специи
• соль

• говяжий фарш
  220 г
• свиной фарш
  220 г
• рис
  210 г
• сыр твердый
  150 г
• перец сладкий болгарский
  8 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• масло сливочное
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• говяжий фарш
  200-300 г
• кабачки
  2 шт.
• шампиньоны
  5-6 шт.
• яйца
  3 шт.
• йогурт
  3 ст.л.
• зелень укропа