Грибы с сыром

Оригинальные закуски, салаты, жульены и даже супы можно приготовить из грибов и сыра. Великолепное блюдо – курица, запечённая с грибами. В качестве гарнира к мясному блюду отлично подойдут грибы, запечённые в духовке с сыром. Для него можно взять любые грибы: свежие или сушёные, лесные или купленные в магазине. Доступные в любое время года шампиньоны (их шляпки) отлично справляются с ролью «формочек» для фаршировки их самыми разными начинками и запекания в духовке под сыром.