Рецепты из баранины

Манты являются классическим блюдом народов Центральной Азии.

Всемирно известное блюдо можно готовить не только из риса, но и из других круп, например, из перловки. Этот продукт очень полезен, содержит большое ко

Гуру восточной кухни, кулинар и писатель предлагает свой рецепт приготовления плова.

Три вида мяса в одной закуске - «узелках» из тонкого лаваша. Блюдо не только вкусно, но и интересно.

Харчо с аджикой оценят все любители острой пищи. Этот вариант похлебки порадует своим насыщенным пикантным вкусом и ярко-выраженной жгучей ноткой. Его

Один из самых простых и привычных рецептов для стран постсоветского пространства.

Томат-паста или помидоры придают блюду особый кисловатый вкус и дополнительную сочность.

Для приготовления блюда понадобятся свежие бараньи ребрышки.

Традиционное восточное блюдо готовится с жирной бараниной. По желанию можно использовать свинину.

Помидоры и красное вино придают блюду особый вкус и аромат.

Блюдо арабской кухни со ступенчатым обжариванием ингредиентов.

Сыр придаст блюду дополнительные кулинарные краски.

Название заимствовано из крымско-татарского языка, в переводе оно означает «сырой пирожок». У каждой хозяйки свои секреты. Сочетание сахарного песка и

Самая вкусная колбаса – домашняя. Готовить ее не сложно, главное использовать свежее мясо и меру в пряностях.

Главная особенность классического блюда – долгое вымешивание фарша, благодаря которому масса становится вязкой и хорошо налипает на шампур.