Блюда из чечевицы
Разноцветная чечевица (красная, черная, зеленая) сопровождает человечество уже многие тысячелетия. Блюдами из нее лакомились еще жители Древнего Египта. Но и по сей день у разных народов существует масса самых разных рецептов блюд с чечевицей. Зеленая чечевица, не теряющая свою форму при варке, хороша для салатов. Красная, которая размягчается уже через несколько минут готовки, – для супов, гарниров, пюре.
Постные блюда из чечевицыСуп из чечевицыЧечевица желтаяЧечевица зеленаяЧечевица краснаяЧечевица черная
Салат из чечевицы с мандаринами
Ингредиенты
В кулинарную книгу
Быстрый чечевичный суп с картофелем
10 ингредиентов
В кулинарную книгу
Ароматный суп с чечевицей в индийском стиле
Ингредиенты
В кулинарную книгу
Турецкий чечевичный суп на курином бульоне
Ингредиенты
В кулинарную книгу
Зеленая чечевица с грибами и соусом ткемали
Ингредиенты
В кулинарную книгу
Итальянский пастуший пирог с чечевицей
Ингредиенты
В кулинарную книгу
Суп «Минестроне» с чечевицей и пармезаном
18 ингредиентов
В кулинарную книгу
Ингредиенты
- морковь2 шт.
- перец болгарский красный1 шт.
- лук красный1 шт.
- цукини1 шт.
- помидоры1/2 стакана
- фасоль стручковая зеленая80 г
- чечевица желтая80 г
- сыр пармезан30 г
- масло оливковое30 мл
- кукуруза замороженная2 ст.л.
- брокколи замороженная2 ст.л.
- сельдерей2 стебля
- чеснок2 зубчика
- розмарин1 веточка
- тимьян1 веточка
- базилик зеленый1 веточка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Салат с чечевицей, шпинатом и яйцами пашот
5 ингредиентов
В кулинарную книгу
Кисло-сладкая чечевица с тимьяном и овощами
11 ингредиентов
В кулинарную книгу