кинза свежая

• свинина
  400 г
• рис
  ¾ стакана
• помидоры
  2 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• чеснок
  3 зубчика
• перец острый красный
  по вкусу
• зелень петрушки
  по вкусу
• кинза свежая
  по вкусу
• хмели-сунели
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• фасоль красная
  400 г
• грецкие орехи
  40 г
• лук репчатый
  3 головки
• чеснок
  3 зубчика
• томатная паста
  2 ст.л.
• лимон
  1 шт.
• кориандр молотый
• сельдерей
• базилик
• орегано
• паприка
• перец черный молотый
• перец чили молотый
• кинза свежая
• зелень петрушки
• соль

• мука пшеничная
  550 г
• молоко
  360 мл
• дрожжи сухие
  7 г
• сметана
  2 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• соль
  ½ ст.л.

Начинка

• мясной фарш
  600 г
• масло сливочное
  100 г
• лук репчатый
  1 шт.
• кефир
  3-4 ст.л.
• зира молотая
  1 ч.л.
• кинза свежая
  ½ пучков
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• базилик свежий
• баклажаны
• кинза свежая
• лук репчатый
• морковь
• перец сладкий болгарский
• перец черный молотый
• перец чили
• петрушка
• помидоры
• соль
• укроп
• хмели-сунели
• чеснок

• кольца кальмара замороженные
  200 г
• креветки очищенные
  150 г
• фасоль стручковая зеленая
  150 г
• моллюски
  100 г
• осьминог
  100 г
• помидоры черри
  100 г
• сельдерей
  4 палочки
• лавровый лист
  2 шт.
• апельсины
  1 шт.
• лимон
  1 шт.
• петрушка рубленая
  1 горсть
• кинза свежая
  1 пучок
• базилик свежий
  1 пучок
• перец кайенский молотый
  ½ ч.л.
• перец черный горошком
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

для заправки:

• лайм
  1 шт.
• масло оливковое
  3 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика

• авокадо
  1 шт.
• помидоры черри
  1 шт.
• перец острый
  ½ шт.
• лук красный
  ½ шт.
• лайм
  ½ шт.
• кинза свежая
  10 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• куриное филе
  500 г
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• мука
  1 горсть
• зелень петрушки
  1 пучок
• кинза свежая
  1 пучок
• чеснок
  4-5 зубчиков
• перец черный молотый
• соль

• куриная грудка
  1 шт.
• огурцы свежие
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• семена кунжута
  3 ст.л.
• уксус рисовый
  2 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• сахар коричневый
  2 ч.л.
• масло кунжутное
  2 ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• соль
  ¼ ч.л.
• лук зеленый
• кинза свежая

• мясной фарш
  500 г
• мука
  350-400 г
• сухари панировочные
  200 г
• кефир
  200 мл
• яйца
  2-3 шт.
• чеснок
  2-3 зубчика
• лук-порей
  2 шт.
• соль
  2 ч.л.
• сода
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу

для соуса:

• кефир
  130 г
• майонез
  100 г
• йогурт натуральный
  70 г
• лайм
  ½ шт.
• чеснок
  1 зубчик
• петрушка сушеная
  ½ ч.л.
• тмин
  ⅛ ч.л.
• кинза свежая
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• авокадо
• кинза свежая
• перец черный молотый
• перец чили
• помидоры
• соль
• соус томатный
• сыр твердый
• тортильи
• фасоль консервированная
• чеснок
• яйца

• фасоль стручковая
  400 г
• говяжий язык
  300 г
• кинза свежая
  1 пучок
• лук красный
  ½ шт.

для заправки:

• соус соевый
  5 ст.л.
• уксус рисовый
  3 ст.л.
• масло кунжутное
  2 ст.л.
• мед
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• паприка
• розмарин

• баранина
  700 г
• чернослив
  200 г
• масло растительное
  75 мл
• помидоры
  2-3 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• кинза свежая
  по вкусу
• перец чили красный
  по вкусу
• тимьян сушеный
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• фасоль стручковая зеленая
  350 г
• помидоры
  2 шт.
• семечки тыквенные
  80 г
• кинза свежая
  50 г
• лимон
  ½ шт.
• чеснок
  4 зубчика
• кумин молотый
  ½ ч.л.
• соус песто
• перец черный молотый
• соль

• спагетти
  140 г
• бекон
  100 г
• зеленый горошек замороженный
  60 г
• сыр
  30 г
• кинза свежая
  1 пучок
• чеснок
  3 зубчика
• масло растительное
  1 ст.л.
• соль
  по вкусу
• перец черный
  по вкусу

• мясо
  500 г
• тесто слоеное
  1 упаковка
• лук
  2 шт.
• соус томатный
  2 ст.л.
• помидоры сушеные
  1 ч.л.
• зира
  1 ч.л.
• кориандр
  1 ч.л.
• кинза свежая
  ½ пучка
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

для подачи:

• сметана
• лимон
• кинза
• паприка сушеная

• куриное филе
  4 шт.
• кинза свежая
  5 веточек
• чеснок
  2 зубчика
• сыр пармезан тертый
  2 ст.л.
• семена кориандра
  1 ч.л.
• зира
  1 ч.л.
• перец черный горошком
  ½ ч.л.
• куркума
  ½ ч.л.
• масло оливковое
• соль

• лук репчатый
  150 г
• чеснок
  7 зубчиков
• говяжий фарш
  500 г
• свиной фарш
  500 г
• рис круглозерный
  90 г
• базилик свежий
  40 г
• кинза свежая
  40 г
• мацони
  100 мл
• помидоры
  2 шт.
• укроп
  5 г
• петрушка
  5 г
• виноградные листья
  50 шт.
• соль
  2 ч.л.
• перец черный молотый
  ½ ч.л.
• приправы
  1 ч.л.

• сливы
  3 кг
• вода
  2 стакана
• кинза свежая
  300 г
• зелень петрушки
  200 г
• перец чили
  2 шт.
• чеснок
  2 шт.
• соль
  50 г
• сахар
  25 г
• масло растительное
  15 мл
• кориандр молотый
  15 г
• перец красный молотый
  3 г