кинза свежая

• свинина
  400 г
• рис
  ¾ стакана
• помидоры
  2 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• чеснок
  3 зубчика
• перец острый красный
  по вкусу
• зелень петрушки
  по вкусу
• кинза свежая
  по вкусу
• хмели-сунели
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• фасоль красная
  400 г
• грецкие орехи
  40 г
• лук репчатый
  3 головки
• чеснок
  3 зубчика
• томатная паста
  2 ст.л.
• лимон
  1 шт.
• кориандр молотый
• сельдерей
• базилик
• орегано
• паприка
• перец черный молотый
• перец чили молотый
• кинза свежая
• зелень петрушки
• соль

• куриное филе
  500 г
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• мука
  1 горсть
• зелень петрушки
  1 пучок
• кинза свежая
  1 пучок
• чеснок
  4-5 зубчиков
• перец черный молотый
• соль

• базилик свежий
• баклажаны
• кинза свежая
• лук репчатый
• морковь
• перец сладкий болгарский
• перец черный молотый
• перец чили
• петрушка
• помидоры
• соль
• укроп
• хмели-сунели
• чеснок

• кольца кальмара замороженные
  200 г
• креветки очищенные
  150 г
• фасоль стручковая зеленая
  150 г
• моллюски
  100 г
• осьминог
  100 г
• помидоры черри
  100 г
• сельдерей
  4 палочки
• лавровый лист
  2 шт.
• апельсины
  1 шт.
• лимон
  1 шт.
• петрушка рубленая
  1 горсть
• кинза свежая
  1 пучок
• базилик свежий
  1 пучок
• перец кайенский молотый
  ½ ч.л.
• перец черный горошком
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

для заправки:

• лайм
  1 шт.
• масло оливковое
  3 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика

• куриная грудка
  1 шт.
• огурцы свежие
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• семена кунжута
  3 ст.л.
• уксус рисовый
  2 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• сахар коричневый
  2 ч.л.
• масло кунжутное
  2 ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• соль
  ¼ ч.л.
• лук зеленый
• кинза свежая

• куриное филе
  4 шт.
• кинза свежая
  5 веточек
• чеснок
  2 зубчика
• сыр пармезан тертый
  2 ст.л.
• семена кориандра
  1 ч.л.
• зира
  1 ч.л.
• перец черный горошком
  ½ ч.л.
• куркума
  ½ ч.л.
• масло оливковое
• соль

• авокадо
• кинза свежая
• перец черный молотый
• перец чили
• помидоры
• соль
• соус томатный
• сыр твердый
• тортильи
• фасоль консервированная
• чеснок
• яйца

• фасоль стручковая
  400 г
• говяжий язык
  300 г
• кинза свежая
  1 пучок
• лук красный
  ½ шт.

для заправки:

• соус соевый
  5 ст.л.
• уксус рисовый
  3 ст.л.
• масло кунжутное
  2 ст.л.
• мед
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• паприка
• розмарин

• баранина
  700 г
• чернослив
  200 г
• масло растительное
  75 мл
• помидоры
  2-3 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• кинза свежая
  по вкусу
• перец чили красный
  по вкусу
• тимьян сушеный
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• мясной фарш
  500 г
• мука
  350-400 г
• сухари панировочные
  200 г
• кефир
  200 мл
• яйца
  2-3 шт.
• чеснок
  2-3 зубчика
• лук-порей
  2 шт.
• соль
  2 ч.л.
• сода
  ½ ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу

для соуса:

• кефир
  130 г
• майонез
  100 г
• йогурт натуральный
  70 г
• лайм
  ½ шт.
• чеснок
  1 зубчик
• петрушка сушеная
  ½ ч.л.
• тмин
  ⅛ ч.л.
• кинза свежая
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• вешенки
  600 г
• брынза
  250 г
• лук репчатый
  200 г
• паста каннеллони
  15 шт.
• чеснок
  6 зубчиков
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  ½ ч.л.
• масло растительное
• лук зеленый
  1 пучок
• кинза свежая
• зелень петрушки
• зелень укропа

для заливки:

• сливки 35%
  350 мл
• сыр твердый
  100 г
• яйца перепелиные
  7 шт.
• базилик сушеный
  1 ч.л.
• тимьян сушеный
  1 ч.л.
• соль
  ½ ч.л.

• мясо
  500 г
• тесто слоеное
  1 упаковка
• лук
  2 шт.
• соус томатный
  2 ст.л.
• помидоры сушеные
  1 ч.л.
• зира
  1 ч.л.
• кориандр
  1 ч.л.
• кинза свежая
  ½ пучка
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

для подачи:

• сметана
• лимон
• кинза
• паприка сушеная

• креветки
  200 г
• авокадо
  1 шт.
• апельсины
  1 шт.
• лайм
  1 шт.
• лук-шалот
  1 шт.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• чеснок
  1 зубчик
• масло сливочное
  10 г
• сахар коричневый
  1 щепотка
• кинза свежая
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• анис
• гвоздика
• имбирь свежий
• кардамон
• кинза свежая
• кориандр
• корица
• куриные ножки
• куркума
• лайм
• масло растительное
• перец черный молотый
• перец чили
• сахар
• соль