Суп из консервированного горошка с креветками в мультиварке

Приготовление:

• Крупные креветки отварить и очистить.
• Нарезать репчатый лук, натереть морковь.
• В чаше мультиварки растопить сливочное масло, добавить овощи, готовить 10 минут, помешивать лопаткой из силикона или дерева. Смесь должна зарумяниться.
• Влить горячую воду, добавить мелкие кубики картофеля.
• Отцедить горох из банки, добавить в чашу.
• Выставить режим «Суп» на 1 час.
• Блюдо остудить, взбить содержимое чаши блендером.
• Добавить в пюре сливки, прогреть, до кипения не доводить.
• Соль – по вкусу.
• Разлить суп в теплые тарелки, добавить креветки, поперчить, посыпать блюдо нарезанной кинзой.