Лавровый лист

Лучшая уха из налима – с конца декабря до начала февраля, на это время приходится нерест рыбы. В другое время за уху лучше не браться. Для приготовлен

Популярное сытное блюдо с овощами, в горшочках.

Легкое блюдо, которое можно подать к праздничному званому обеду. Клецки понравятся детям.

Рыбные изделия с хрустящей корочкой, на гарнир – овощи.

Для блюда использована речная рыба: ерш, сом, окунь, налим. По желанию добавить жирные виды рыбы.

Картофель в этом блюде не вытесняет репу, а оттеняет ее вкус.

Настоящая находка для зимы. Консервы ускорят приготовление первого блюда и сэкономят силы хозяйки.

Для приготовления блюда подойдет сухая, замороженная или консервированная фасоль.

Наваристый американский суп с морепродуктами, питательный и полезный. Изначально в кушанье для бедных рыбаков не добавляли ничего, кроме улова и овоще