Рецепты блюд с мускатным орехом

Кулинарные книги многих стран богаты рецептами блюд, в которых используется мускатный орех. Эта пряность с насыщенным ароматом, способна привнести в любое угощение нотку Востока. Она обладает успокаивающим действием, помогает при простудных заболеваниях, улучшает иммунитет. Вводят мускат в самые разные блюда. Не только домашние десерты или сладкая выпечка приобретают с добавлением мускатного ореха интересный вкус и аромат. Эта специя является составной частью соусов и маринадов, овощных рагу и супов, блюд с творогом и сыром, мясных паштетов, картофельного пюре или кушаний с морепродуктами. Небольшое количество муската используется и для заваривания вкусного кофе, производства ликеров, пива или пунша.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Постный суп пюре из цветной капусты с кокосовым молоком

  • 25 мин
  • 4 порции
  • простой
Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который гот
3
0
0 (0)

Айс-кофе с венскими вафельками

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
Необычный рецепт, который объединяет в себе вкусный охлажденный напиток и хрустящую ароматную выпечку.
1
0
5.0 (1)

Курица-гриль по-домашнему в духовке

  • 2 часа
  • 6 порций
  • простой
Ароматную птицу можно подать на диетический стол.
1
0
0 (0)

Бефстроганов из говядины со сметаной и мускатным орехом

  • 1 час
  • 3 порции
  • несложный
Дословно название блюда переводится как «говядина по-строгановски». Удачный симбиоз русской и французской кухни пережил не одно столетие.
12
0
0 (0)

Сладкий тыквенный кекс-хлеб с орехами и сухофруктами

  • 1 ч 15 мин
  • 10 порций
  • простой
Очень вкусный, ароматный, нежный и сладкий тыквенный хлеб. Он идеально подходит для чаепития и к стаканчику молочка!
0
0
0 (0)

Паштет из куриной грудки с мускатным орехом

  • 1 час
  • 10 порций
  • простой
Вкусная и полезная «намазка» для бутербродов.
0
0
0 (0)

Пирожное «Буше» с коньяком и мускатным орехом

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
Сгущенное молоко – универсальный продукт, который можно использовать для приготовления самых разных десертов.
2
0
0 (0)

Рождественский шоколадный кекс с изюмом и орехами

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Шоколадный кекс – традиционное для многих стран рождественское угощение. Десерт порадует своим насыщенным шоколадным вкусом, нежной консистенцией и ма
0
0
0 (0)

Лазанья с белым вином и соусом бешамель

  • несложный
Всем известная лазанья не всегда была многослойной. Греки пекли обычную лепешку круглой формы из пшеничного теста, римляне придумали резать тесто на п
6
0
5.0 (2)

Тыквенный пирог со сгущенным молоком и корицей

  • 2 часа
  • 5 порций
  • несложный
В этот рецепт входит наше сгущенное молоко, и выпечка не выглядит такой уж заморской.
1
0
0 (0)

Жульен из грибов и курицы со сметаной

  • 1 час
  • 3 порции
  • несложный
Для рецепта идеально подойдут белые грибы. Годятся и шампиньоны, свежие или размороженные.
2
0
0 (0)

Брускетта с паштетом и перепелиными яйцами

  • 50 мин
  • 4 порции
  • простой
Особый вкус бутербродам придает молотый мускатный орех.
0
0
0 (0)

Жареные пирожки с курицей из творожного теста

  • несложный
Оригинальный рецепт: творог – это не начинка, это часть теста.
13
0
0 (0)

Мокко с молоком и мандаринами

  • простой
Мокко – говорят в Новом Свете, в Европе это - моккачино. Известный кофейный напиток, придуманный в Америке, являющийся разновидностью латте (кофе с мо
7
0
0 (0)

Мусака из баклажанов, фарша и картофеля с соусом бешамель

  • 2 часа
  • 5 порций
  • несложный
Мусака – традиционное блюдо ближневосточной и балканской кухни. Это многослойная запеканка с ярким насыщенным вкусом и манящим пряным ароматом. Помимо
1
0
0 (0)

Мусака из картофеля и фарша с соусом Бешамель

  • 2 ч 30 мин
  • 8 порций
  • несложный
Блюдо греческой кухни, слоеная запеканка из мяса и овощей. Добавление соуса «Бешамель» - удачная идея греческого повара Никоса Целементеса.
1
0
0 (0)

Мягкие булочки с шоколадной начинкой в духовке

  • 1 ч 30 мин
  • 10 порций
  • несложный
Мягкие булочки – идеальное дополнение к любому горячему напитку.
0
0
0 (0)

Тыквенные оладьи на йогурте с пряностями

  • 20 мин
  • 2 порции
  • простой
Очень вкусные и нежные тыквенные оладьи, на приготовление которых у вас уйдет всего минут 20.
0
0
0 (0)

Клюквенно-брусничный соус с мускатным орехом

  • 20 мин
  • 6 порций
  • простой
Заправка не требует длительного приготовления, все ценные вещества, витамины, сохраняются.
1
0
0 (0)

Французский Киш лорен с беконом и луком порей

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
Открытый пирог с начинкой из лука, яиц, сыра, молока и бекона, с основой из песочного несладкого теста. Подавать можно на завтрак, обед и ужин.
1
0
0 (0)

Киш с грибами и сыром по-французски

  • несложный
Симпатичный и ароматный грибной киш. Блюдо можно предложить на повседневный или на праздничный стол.
5
0
0 (0)

Банановые пончики в духовке

  • простой
Разнообразить детское меню поможет рецепт приготовления банановых пончиков. Очень пышные, мягкие, ароматные, к тому же быстро готовятся и также быстро
3
0
0 (0)
Смотрите также:
Каталог