Мясо и мясные продукты

Традиционное блюдо итальянской кухни полюбилось и нам. Только, как это обычно и бывает, претерпело некоторые изменения. Вот и в этом рецепте вместо те

Татарское национальное блюдо, буквально означает «треугольник». Печеное изделие их дрожжевого или пресного теста с начинкой из баранины, лука, картофе

Приготовленное в рукаве мясо получается вкусным и сочным, а еще и полезным, т.к. готовится без добавления жира в собственном соку. Чтобы во время запе

Запеченная утка – популярное праздничное блюдо. Такое блюдо всегда получается очень сочным и ароматным, ведь использование кулинарного рукава позволяе

Фаршированные перепела – популярное во многих странах блюдо. Фаршировать дичь можно разными начинками, в данном случае используют свиные колбаски. Пер

Рулька, приготовленная в духовке по-чешски – очень сытное и пикантное блюдо. Темное пиво, в котором ее тушат перед запеканием, придает свинине особенн

Просто и быстро.

Можно приготовить домашнее тесто или использовать магазинное замороженное слоеное. Сыр придаст особый вкусовой акцент.

Готовить блюдо лучше в казане или в кастрюле с толстыми стенками.

Калорийность известного блюда можно снизить за счет обезжиренной сметаны или йогурта.

Полезное блюдо, чтобы из мяса не вытекал сок, его нужно завернуть в фольгу.

Для приготовления блюда можно использовать оставшуюся от застолья гречневую кашу.

Несложный, остроумный рецепт приготовления закуски из субпродуктов.

Если времени катастрофически не хватает, а порадовать домашних вкусненьким хочется – готовьте в мультиварке. Для приготовления свинины понадобится оди

Нежная закуска из ресторанного меню.