орегано

• куриная грудка
  4 шт.
• яйца
  2 шт.
• сыр моцарелла
  120 г
• сыр пармезан
  100 г
• сухари панировочные
  50 г
• базилик свежий
  8 листочков
• соль
  по вкусу
• масло растительное

для томатного соуса:

• томатное пюре
  800 г
• лук репчатый
  ½ головки
• чеснок
  2 зубчика
• масло оливковое
  2 ст.л.
• орегано
  1 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  ¾ ч.л.

• базилик
• дорадо
• карась
• лимон
• майоран
• масло оливковое
• орегано
• перец розовый молотый
• перец черный молотый
• розмарин
• сахар
• соль
• тимьян
• чеснок
• шалфей

• базилик
• лавровый лист
• лук репчатый
• масло растительное
• орегано
• перец черный молотый
• помидоры
• сахар
• соль
• чеснок

• куриное филе
  400 г
• креветки очищенные
  200 г
• хлеб белый
  200 г
• масло оливковое
  150 мл
• сыр пармезан
  100 г
• яйца
  2 шт.
• салат ромэн
  1 пучок
• горчица
  1 ст.л.
• уксус бальзамический
  3 ч.л.
• сахар
  2 ч.л.
• орегано
  1 щепотка
• базилик
  1 щепотка
• корень имбиря
• перец черный молотый
• соль

• сыр твердый
  300-400 г
• листы лазаньи
  250 г
• сыр пармезан
  50 г

для соуса Бешамель:

• молоко
  1 л
• мука
  3 ст.л.
• масло сливочное
  50 г
• мускатный орех
  1 ч.л.

для начинки:

• фарш
  500 г
• помидоры в собственном соку
  1 банка
• лук красный
  2 шт.
• лук белый
  2 шт.
• морковь
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• помидоры
  1 шт.
• чеснок
  6 зубчиков
• сельдерей
  3-4 стебля
• орегано
• тимьян
• базилик
• перец черный молотый
• соль

• говяжий фарш
  400 г
• спагетти
  1 пачка
• помидоры
  1 банка
• сыр пармезан
  100 г
• морковь
  3 шт.
• лук красный
  2 шт.
• лук белый
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• чеснок
  6 зубчиков
• орегано
• тимьян
• перец черный молотый

• паста пенне ригате
  400 г
• куриное филе
  250 г
• грибы
  250 г
• помидоры черри
  250 г
• сыр пармезан тертый
  50 г
• вино белое сухое
  50 мл
• лук-порей
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• зелень петрушки
  1 пучок
• орегано сушеный
  ½ ч.л.
• соль
• помидоры черри
  6 шт.

• багет
  ½ шт.
• тунец консервированный
  1 банка
• помидоры
  1-2 шт.
• сыр твердый
  50 г
• лук красный
  ½ шт.
• оливки
  10 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• петрушка
  2 веточки
• масло оливковое
• лимонный сок
• орегано
• специи
• соль

• помидоры черри
  200 г
• сыр моцарелла
  16 шт.
• перец сладкий красный
  1 шт.
• чеснок
  5 зубчиков
• масло оливковое
  ¾ стакана
• уксус бальзамический
  ½ стакана
• базилик свежий
  2 ст.л.
• зелень петрушки
  2 ч.л.
• специи
• орегано
• уксус винный красный

• креветки
  20 шт.
• масло сливочное
  20 г
• пиво
  100 мл
• паприка
  1 ч.л.
• тмин молотый
  2 ч.л.
• кориандр молотый
  1 ч.л.
• чеснок
  3 зубчика
• масло оливковое
  1 ст.л.
• перец чили хлопьями
  1 щепотка
• орегано сушеный
  1 ч.л.
• сок лайма
  20 мл
• перец чипотле
  1 ч.л.
• кинза
  5 г

• макароны
  180 г
• сыр чеддер
  150 г
• сыр моцарелла
  80 г
• масло сливочное
  25 г
• мука
  25 г
• молоко
  200 мл

Начинка и соус

• томатное пюре
  300 мл
• сахар
  1 ст.л.
• орегано
  ½ ст.л.
• базилик
  ½ ст.л.
• перец чили молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• сыр чеддер
  80 г
• сыр моцарелла
  80 г
• колбаса сырокопченая
  50 г

• мидии
  400 г
• вино белое сухое
  70 мл
• помидоры
  250 г
• орегано
  1 ч.л.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• перец чили
  1 шт.
• сыр фета
  100 г
• лук красный
  100 г
• чеснок
  2 зубчика

• рыба
  1.2 кг
• лимон
  1 шт.
• лимон
  1 шт.
• масло оливковое
  100 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• орегано сушеный
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• помидоры в собственном соку
  500 мл
• бульон овощной
  500 мл
• вино красное
  100 мл
• чечевица красная
  50 г
• грибы
  6 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• баклажаны
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• сельдерей
  2 стебля
• чеснок
  2 зубчика
• миндальное молоко
  3 ст.л.
• уксус бальзамический
  1 ст.л.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• томатная паста
  1 ст.л.
• соус соевый
  1 ст.л.
• орегано сушеный
  1 ч.л.

• куриное филе
  400 г
• молоко
  100 мл
• яйца
  5 шт.
• сметана
  2 ст.л.
• чеснок сушеный
• орегано
• паприка
• перец черный молотый
• соль

• бульон овощной
  1 л
• морковь
  350 г
• лук репчатый
  200 г
• сыр плавленый ломтевой
  100 г
• масло растительное
  1 ст.л.
• петрушка
  4 веточки
• орегано сушеный
  1 щепотка
• тимьян сушеный
  1 щепотка
• перец черный молотый
  1 щепотка
• соль
  1 щепотка

• говяжья грудинка
  1.5 кг
• помидоры
  500 г
• лук репчатый
  5 шт.
• морковь
  5 шт.
• чеснок
  8 зубчиков
• масло растительное
  8 ст.л.
• вино красное полусухое
  3-4 ст.л.
• майоран
  ½ ч.л.
• орегано
  ½ ч.л.
• перец душистый
• соль

• тесто фило
  6 листов
• сыр фета
  500 г
• сыр рикотта
  350 г
• шпинат свежий
  100 г
• масло сливочное
  60 г
• яйца куриные
  2 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• орегано
  1 ч.л.

Гарнир

• оливки черные
  20 шт.
• помидоры вяленые
  10 шт.
• масло оливковое
  1 ст.л.