Блюда с солью

Попробуйте быстро вспомнить названия хотя бы нескольких блюд, в которых бы не использовалась соль. Мы солим всё: салаты и супы, мясо и рыбу, заготовки на зиму и тесто для пирогов. Некоторые сладкие десерты получаются «ярче» по вкусу, если при их приготовлении использовалась щепотка соли. Небольшое количество соли полезно. Содержащиеся в ней натрий и хлор отвечают за правильную работу мышц и нервных окончаний, участвуют в расщеплении жиров и формировании тканей костей. Эта привычная всем приправа стала столь обыденной и почти незаметной на кухне, что вспоминаем мы о ней, когда требуется подсолить пресную безвкусную еду. Разнообразные виды соли (розовая, чёрная, морская, соль, сдобренной сушёными травами и другими специями) используются кулинарами разных стран мира для создания неповторимых яств.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Панкейки на молоке к завтраку

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
378
6
52
Ингредиенты
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Сладкий пирог из дрожжевого теста со щавелем

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
3
0
  • щавель
    500 г
  • мука пшеничная
    400 г
  • масло сливочное
    200 г
  • сахар
    100 г
  • дрожжи сухие
    15 г
  • крахмал
    10 г
  • сахар
    10 г
  • соль
    3 г
  • вода
    125 мл
Перейти на страницу рецепта

Гуляш из говядины с пюре и подливой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
322
3
26
Ингредиенты
  • говядина
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • молоко
  • морковь
  • мука
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Куриное филе с чесноком в сметане

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
339
3
27
Ингредиенты
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • сметана
  • соль
  • специи
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Запеканка из макарон с овощами и куриным мясом

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
7
3
0
Ингредиенты
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • макароны
  • молоко
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Королевские панкейки на кефире

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
13
3
1
Ингредиенты
  • кефир
  • масло сливочное
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сода
  • соль
  • соус вишневый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Классический тыквенный пирог в духовке

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
9
2
0

для теста:

  • мука
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • яичный желток
    1 шт.
  • вода
    2 ст.л.
  • соль
    ¼ ч.л.

для начинки:

  • тыква
    300-400 г
  • молоко
    100 мл
  • яйца
    1 шт.
  • сахар коричневый
    3 ст.л.
  • мускатный орех
    ¼ ч.л.
  • корица молотая
    ¼ ч.л.
  • имбирь молотый
    ¼ ч.л.
  • соль
    ¼ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
302
2
26
  • куриное филе
    1 шт.
  • фасоль красная в собственном соку
    300 г
  • кукуруза консервированная
    300 г
  • помидоры
    200 г
  • капуста пекинская
    100 г
  • йогурт натуральный
    50 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Простой салат из моркови с сыром

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
363
2
29
Ингредиенты
  • майонез
  • морковь
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Домашний торт «Сникерс» к празднику

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
26
2
2
Ингредиенты
  • арахис
  • арахисовая паста
  • какао
  • масло сливочное
  • молоко
  • молоко сгущенное вареное
  • мука
  • разрыхлитель
  • ром
  • сахар
  • сахарная пудра
  • сливки 33%
  • соль
  • шоколад черный горький
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Салат «Для любимого мужа» с ветчиной

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
16
2
0
Ингредиенты
  • ветчина
  • зелень
  • колбаса
  • кукуруза консервированная
  • майонез
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • фасоль красная консервированная
  • хлеб белый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Сырные лепешки на кефире с зеленым луком

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
2
1
Ингредиенты
  • кефир
  • лук зеленый
  • майонез
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Простая манная запеканка на кефире

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
2
0
Ингредиенты
  • кефир
  • манная крупа
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пышные, мягкие сырники

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
9
2
0
Ингредиенты
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Идеальные домашние сырники

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
12
2
2
Ингредиенты
  • мука
  • сахар
  • соль
  • творог 5%
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
68
2
2
Ингредиенты
  • вода
  • капуста
  • лук репчатый
  • морковь
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • приправы
  • рис
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Густой суп «Шурпа» с говядиной

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
67
2
4
Ингредиенты
  • говядина
  • зелень
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • специи
  • томатная паста
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Домашние чипсы без масла в микроволновке

Домашние чипсы без масла в микроволновке

  • 3 ингредиента
Ингредиенты
2
2
0
Ингредиенты
  • картофель
  • соль
  • специи
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог