Хмели-сунели

Одно из самых знаменитых и узнаваемых блюд грузинской кухни. Основное правило приготовления - суп должен быть очень острым, буквально гореть во рту. А

Праздничное блюдо с насыщенным и изысканным вкусом.

Выражение «дзрохис хорци харшот» в переводе с грузинского языка означает «суп из говядины». Самый лучший выбор для классического рецепта – упитанная

Название всем известного блюда грузинской кухни переводится как «говяжий суп». Главная изюминка блюдо – специальная заправка из сливового пюре. За неи

Пряный соус грузинской кухни можно подать к любому мясу.

Обожаю баклажаны и часто их готовлю. Люблю запекать их под сыром с овощной начинкой, для сытости добавляю еще куриный фарш, но можно и без него.

Классический суп приобретет новые оттенки, если в него добавить морковь, сладкий болгарский перец и томаты.

Хороший вариант для любителей легких блюд.

Пожалуй горбушу можно считать самой полезной из доступных большинству людей сортов рыбы. Сама по себе она несколько суховата, но с грибным соусом пол

Быстрый рецепт известного грузинского блюда.

Блюдо, гордость и славу грузинской кухни, можно сварить из любого мяса. Вариант из курицы – легкий и бюджетный.

Блюдо готовится в мультиварке, набор продуктов – классический.

Блюдо хорошо тем, что готовить его просто и быстро. Можно использовать любой набор овощей, но чтобы обязательно присутствовали лук и помидоры.

Оригинальный рецепт грузинской кухни, легкий, пряный, острый.

Отличный вариант для приготовления блюда вместе с гарниром. Полноценное кушанье для праздничного стола.

Сытное и полезное блюдо с соусом ткемали и грецкими орехами.

Для приготовления блюда понадобятся жирные сливки.

Такого блюда в классической итальянской кухне нет, это вариация на тему карпаччо из говядины. Классическое карпаччо было придумано в Венеции, в 1950 г