Итальянская паста

Настоящая итальянская паста значительно отличается от привычных нам макарон и лапши. Произведенная из муки твердых сортов пшеницы паста – то блюдо, что не является гарниром к котлетке или куску жареного мяса. Это самостоятельное, довольно вкусное яство, разнообразие видов которого просто поражает. Каждому виду пасты необходим определенный соус, приготовление которого – тоже, своего рода, искусство. Попробуйте создать в домашних условиях необыкновенное угощение, используя подходящие ингредиенты и следуя всем инструкциям рецептов итальянской пасты.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Паста «Карбонара» с беконом в сливках

Паста «Карбонара» с беконом в сливках

Ингредиенты
81
0
Ингредиенты
  • бекон
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • паста
  • сливки
  • смесь пряных трав
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Паста тальятелле с соусом из грибов и курицы

Паста тальятелле с соусом из грибов и курицы

Ингредиенты
34
0
Ингредиенты
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • паста тальятелле
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сметана
  • соль
  • сыр пармезан
  • томатная паста
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Фарфалле с куриной голенью и медом

6 ингредиентов
18
0
Ингредиенты
  • куриная голень
    700 г
  • паста фарфалле «бабочки»
    500 г
  • масло сливочное
    30 г
  • мед
    4 ст.л.
  • соус соевый
    3 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Спагетти карбонара с сыром пекорино и беконом

Спагетти карбонара с сыром пекорино и беконом

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
  • панчетта
  • перец черный молотый
  • спагетти
  • сыр пармезан
  • сыр пекорино
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Феттучини с красной рыбой и помидорами

Феттучини с красной рыбой и помидорами

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • лосось
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • паста фетучини
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • семга
  • сливки
  • соль
  • сыр пармезан
  • тимьян
  • форель
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Паста с креветками, базиликом и помидорами черри

Паста с креветками, базиликом и помидорами черри

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
  • базилик свежий
  • базилик сушеный
  • креветки
  • луковый порошок
  • масло оливковое
  • паприка молотая
  • паста пенне
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • сахар
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
  • чесночный порошок
Перейти на страницу рецепта

Паста Аматричиана по-итальянски

7 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • помидоры
    1 кг
  • спагетти
    400 г
  • грудинка копченая
    300 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Фарфалле с соусом «Болоньезе» по-итальянски

Фарфалле с соусом «Болоньезе» по-итальянски

13 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • соус томатный
    500 мл
  • мясной фарш
    500 г
  • паста фарфалле «бабочки»
    300 г
  • сливки 33%
    200 мл
  • лук репчатый
    1 головка
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • орегано
    1 ст.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • петрушка
    1 пучок
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • мускатный орех
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Спагетти «Болоньезе» с фаршем по-итальянски

Спагетти «Болоньезе» с фаршем по-итальянски

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • базилик сушеный
  • бульон говяжий
  • вино белое сухое
  • говяжий фарш
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • масло сливочное
  • морковь
  • перец черный молотый
  • свинина
  • сельдерей
  • сливки 20%
  • соль
  • спагетти
  • томатное пюре
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Лазанья с шампиньонами и шпинатом

Лазанья с шампиньонами и шпинатом

16 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • шампиньоны
    800 г
  • сыр пармезан
    200-250 г
  • морковь
    1-2 шт.
  • шпинат
    2 пучка
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • листы лазаньи
  • майоран
  • чеснок
  • соль

для соуса Бешамель:

  • молоко
    800 г
  • масло сливочное
    100 г
  • мука
    2 ст.л.
  • мускатный орех
  • лавровый лист
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Паста со свежими помидорами, пармезаном и чесноком

7 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • помидоры
    300 г
  • макароны ракушки
    300 г
  • сыр пармезан тертый
    70 г
  • базилик свежий
    50 г
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Паста с белой рыбой и каперсами

Паста с белой рыбой и каперсами

11 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • белая рыба
    500 г
  • спагетти
    500 г
  • оливки
    12 шт.
  • помидоры
    4 шт.
  • вино белое
    ½ стакана
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • петрушка
    2 ст.л.
  • каперсы
    1 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог