Блюда в казане

Решившись на приобретение такой «нестандартной» кухонной утвари, как казан, вы сделаете выбор в пользу полезных блюд, которые будут отличаться неповторимым вкусом и сохранять в себе больше полезных веществ, чем приготовленные на сковороде. Да и объём казана таков, что хватит вкусностей для большой семьи. Будете ли вы готовить блюда в казане на открытом огне на природе, или же дома на кухне, вас непременно порадует получившийся результат. Форма и материал казана позволяют даже самое привычное блюдо «исполнить» совершенно по-новому. Толстые чугунные стенки будут нагревать готовящиеся продукты равномерно, нагревая их со всех сторон и ускоряя готовку. Плов, рагу, суп, каша, приготовленные в казане, сварятся намного быстрее, чем в обычной кастрюле, и вкус их будет отличаться особым насыщенным ароматом.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Сытное азу по-татарски

Сытное азу по-татарски

  • 12 ингредиентов
вода, картофель, картофель молодой, конина, лавровый лист, лук репчатый, мясо, огурцы соленые, перец черный молотый, соль, томатная паста, чеснок
Пончики «Нежнейшие» на молоке

Пончики «Нежнейшие» на молоке

Блюдо приготовлено из дрожжевого теста. Как это часто бывает
  • 9 ингредиентов
вода, дрожжи сухие, маргарин, масло сливочное, молоко, мука, сахар, соль, яйца
Ароматное жаркое из говядины с картофелем

Ароматное жаркое из говядины с картофелем

  • 5 ингредиентов
говядина, картофель, лук репчатый, морковь, специи
Овощное рагу со свининой в казане

Овощное рагу со свининой в казане

  • 12 ингредиентов
зелень, зира, капуста, картофель, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец черный молотый, свинина, соль, томатная паста, чеснок
Рыба под сыром по-гречески

Рыба под сыром по-гречески

  • 8 ингредиентов
белая рыба, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, помидоры, соль, сыр твердый, яйца
Тигровые креветки в кокосовой темпуре

Тигровые креветки в кокосовой темпуре

Темпура – категория блюд японской кухни, это кушанья, которы
  • 11 ингредиентов
кокосовая стружка, креветки тигровые, лимонный сок, лук зеленый, майонез, масло растительное, сахар, сельдерей, соус чили, сухари панировочные, яйца
Ароматное овощное рагу с мясом в казане

Ароматное овощное рагу с мясом в казане

  • 14 ингредиентов
айва, капуста цветная, картофель, лук репчатый, морковь, мясо, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, петрушка, помидоры, сельдерей, соль, фасоль спаржевая, чеснок
Бешбармак

Бешбармак

  • 5 ингредиентов
баранина, лавровый лист, лапша, лук репчатый, морковь
Свинина с овощами и молодым картофелем

Свинина с овощами и молодым картофелем

Начало процесса приготовления блюда очень похоже на приготов
  • 10 ингредиентов
зелень, кабачки, картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, свинина, соль, специи, чеснок
Плов с говядиной по-узбекски в казане

Плов с говядиной по-узбекски в казане

Этот рецепт максимально приближен к оригинальному узбекскому
  • 9 ингредиентов
барбарис сушеный, говядина, зира, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец черный молотый, рис, соль
Домашнее жаркое со свининой в казане

Домашнее жаркое со свининой в казане

Жаркое – одно из самых древних блюд, которое придумало челов
  • 12 ингредиентов
картофель, лавровый лист, лук репчатый, масло сливочное, морковь, паприка, перец сладкий болгарский, перец черный горошком, перец черный молотый, петрушка, свинина, соль
Плов с грибами и болгарским перцем

Плов с грибами и болгарским перцем

Вероятно, вегетарианские пловы появились в тех местах планет
  • 12 ингредиентов
базилик, куркума, лук репчатый, майоран, масло растительное, морковь, паприка, перец сладкий болгарский, рис, соль, чеснок, шампиньоны
Тушенный картофель с мясом по-татарски

Тушенный картофель с мясом по-татарски

  • 11 ингредиентов
бульон, картофель, лавровый лист, лук репчатый, масло подсолнечное, морковь, мука, мясо, перец душистый, перец черный, соль
Татарский «Чак-чак» с миндалем

Татарский «Чак-чак» с миндалем

  • 9 ингредиентов
грецкие орехи, масло растительное, мед, миндаль, мука, сахар, сода, соль, яйца
Армянская хашлама из говядины

Армянская хашлама из говядины

  • 11 ингредиентов
базилик, говяжья грудинка, картофель, кинза, лавровый лист, лук репчатый, перец душистый горошком, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, помидоры, соль
Нежные творожные пончики к завтраку

Нежные творожные пончики к завтраку

  • 7 ингредиентов
масло растительное, мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, творог, яйца
Вкуснейший домашний плов со свининой

Вкуснейший домашний плов со свининой

Плов традиционно считается блюдом Средней Азии, хотя это не
  • 9 ингредиентов
лук репчатый, морковь, перец черный молотый, помидоры, приправы, рис, свинина, соль, чеснок
Венгерское лечо из болгарских перцев

Венгерское лечо из болгарских перцев

Любимая многими холодная закуска из болгарского перца и поми
  • 10 ингредиентов
лук репчатый, морковь, паприка, перец сладкий болгарский, помидоры, сахар, свиное сало, соль, уксус винный белый, чеснок
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог