Классические рецепты

для теста:

• мука
  200 г
• масло сливочное
  100 г
• яичный желток
  1 шт.
• вода
  2 ст.л.
• соль
  ¼ ч.л.

для начинки:

• тыква
  300-400 г
• молоко
  100 мл
• яйца
  1 шт.
• сахар коричневый
  3 ст.л.
• мускатный орех
  ¼ ч.л.
• корица молотая
  ¼ ч.л.
• имбирь молотый
  ¼ ч.л.
• соль
  ¼ ч.л.

• зелень
• капуста пекинская
• куриное филе
• лимон
• майонез
• помидоры черри
• сухари
• сыр твердый
• чеснок

• баклажаны
• брынза
• кабачки
• лук репчатый
• масло растительное
• перец сладкий болгарский
• петрушка
• помидоры
• чеснок

• картофель
• лук репчатый
• мука
• соль
• яйца

• капуста
• кетчуп
• лук репчатый
• масло растительное
• мясной фарш
• перец черный молотый
• рис
• сметана
• соль
• сухари панировочные
• томатная паста

• масло сливочное
• мука
• сахар
• сахар ванильный
• сметана
• соль
• яблоки
• яйца

• сельдь
  1-2 шт.
• свекла
  2 шт.
• картофель
  3 шт.
• морковь
  1-2 шт.
• яйца
  2-3 шт.
• майонез
  150-200 г

для опары:

• вода
  2 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• мука
  1 ст.л.
• дрожжи сухие
  1 пакетик

для теста:

• мука
  300-350 г
• молоко
  1 стакан
• масло сливочное
  200 г
• яйца
  2 шт.
• сахар
  2 ст.л.
• соль
  ½ ч.л.

для начинки:

• капуста
  500 г
• морковь
  2-3 шт.
• масло сливочное
  20 г
• перец черный молотый
• специи
• соль

• молоко
  1 л
• пшеничная крупа
  ½ стакана
• сахар
  1 ст.л.
• соль
  ½ ч.л.
• масло сливочное

• вода
  2 стакана
• пшеничная крупа
  1 стакан
• масло сливочное
• соль

• молоко
  2 стакана
• вода
  2 стакана
• кукурузная крупа
  1 стакан
• курага
  100 г
• изюм
  100 г
• масло сливочное
  100 г
• сахар
  2 ст.л.
• соль
  ½ ч.л.

• молоко
  2 стакана
• вода
  2 стакана
• кукурузная крупа
  ⅔ стакана
• сахар
  3 ст.л.
• масло сливочное
  50 г
• соль
  1 ч.л.

• молоко
  500 мл
• бананы
  1 шт.
• шоколад
  70 г
• масло сливочное
  60 г
• манная крупа
  3 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• соль
  1 щепотка

• молоко
  300 мл
• вода
  200 мл
• изюм
  1 горсть
• масло сливочное
  50-100 г
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  ⅓ ч.л.
• манная крупа

• молоко
  3-4 стакана
• рис
  1 стакан
• масло сливочное
• сахар
• соль

• молоко
  2 стакана
• овсяные хлопья
  4 ст.л.
• масло сливочное
• сахар
• соль

Для кекса

• мука
  225 г
• масло сливочное
  225 г
• яйца куриные
  4 шт.
• сахар
  150 г
• цедра лимона
  2 шт.

Для пропитки

• сахар
  50 г
• лимонный сок
  2 шт.

• мука
  1 стакан
• вода
  180 мл
• дрожжи свежие
  25 г
• масло оливковое
  1 ст.л.
• чеснок сушеный
• прованские травы
• соль