Средиземноморская кухня

Дрожжевое тесто по-итальянски и всего пять минут на выпечку.

Рецепт пиццы для тех, кто любит пышное мягкое тесто. Пицца больше напоминает пирог с любимой начинкой, поэтому это тесто можно использовать и для пиро

Блюдо можно предложить детям.

Это блюдо может выручить, когда нужно приготовить изысканное блюдо, не тратя лишнего времени. Запеканка получается очень нежной и сочной.

Десерт для людей, ведущих здоровый образ жизни.

Оссобуко (osso buco) - традиционное итальянское блюдо, относящееся к кухне Ломбардии. Для оссобуко используют говяжью или телячью рульку (голяшку). За

Карбонара – едва ли не самая знаменитая и популярная подлива к пасте, её можно использовать не только к спагетти, но и к другим видам макаронных издел

Несложный, остроумный рецепт приготовления закуски из субпродуктов.

Сгущенное молоко – универсальный продукт, который можно использовать для приготовления самых разных десертов.

Рецепт от известного интернет-блогера из Хабаровска, который много путешествует и любит готовить необычные блюда из обычных продуктов. В этом десерте

Вкусный итальянский хлеб легко готовить в хлебопечке.

Блюдо с ароматом леса.

Блюдо имеет другой аромат и вкус, сильно отличаясь от классической бастурмы.

Нежная семга – основной продукт для этих бутербродов.

Классическое для итальянской кухни сочетание продуктов.

Под малоизвестным названием скрываются всем знакомые бублики с кунжутным семенем.

Вариаций соуса Болоньезе очень много, этот рецепт – один из них. Итальянцы – большие выдумщики по части приготовления подлив, но важнее не просто точн

Солить такие бутерброды не обязательно, гвоздь продуктового набора – козий сыр.

Рецепт был придуман во время Великой французской революции. Так гласит легенда. Сами французы словом «буше» называют любую острую или сладкую закуску