Маринование

Отличная закуска для начинающих кулинаров, для приготовления блюда требуется всего три ингредиента.

Легкая закуска к обеду или к спиртным напиткам, время приготовления – одни сутки.

Этот рецепт – основа для маринования огурцов. Далее можно фантазировать и добавлять, например, морковь или лук. Перед засолкой огурцы надо обязательно

Рецепт простой в исполнении и в тоже время оригинальный. Когда неурожай грибов или нет возможности их подать, то можно поразить гостей такой закуской

Пикантная, быстрая в приготовлении закуска, которую можно поставить и на праздничный стол.

Просто и вкусно – блюдо для любого стола.

В меру соленая рыба пропитанная пряностями. Этот рецепт – основа для других видов маринования морской рыбы.

Замечательная, острая закуска на зиму. Готовится без воды, заливка – из уксуса и растительного масла.

Хрустящая и слегка сладковатая закуска яркого цвета.

Закуска готовится трое суток.

Домашние маринованные грибочки – лучшая на свете закуска, особенно в зимнее время. По этому рецепту предлагается приготовить грибы с минимальной терм

Быстрый рецепт для любителей острого.

Заготовка для зимних дней, хорошо хранится.

Вкусная и ароматная рыба с восточной ноткой.

Маринад на основе уксуса превосходно ферментирует лук, но его излишки могут негативно сказаться на пищеварении. Лимонная кислота – отличная альтернати