Сладкий болгарский перец на зиму

Нежные и хрустящие овощи в маринаде, заготовка хорошо хранится зимой.

Закуска с насыщенным вкусом и ароматами.

Острый перец или чеснок способен предотвратить размножение бактерий, в этом случае можно обойтись без уксуса.

По-корейски бывает не только морковь. Крепкие и молодые кабачки можно натереть на специальной терке, нарезать соломкой или кружочками. Острая, пряная

Перловую крупу можно использовать в консервации. Отличное блюдо – кладезь витаминов и минералов.

Приятная острота скрасит будние дни не самого теплого времени года.

Знаменитую закуску можно готовить не только из огурцов, но и из кабачков, баклажанов.

Простой рецепт, доступен начинающим.

Необычная закуска на зиму.

Ассорти из овощей можно использовать как гарнир к мясу, бобовым или рыбе. Подавать холодным или горячим.

Несложная заготовка из сладких перцев – идеальная закуска к столу в зимнее время.

Классическое блюдо, упоминаемое в «Малой венгерской поваренной книге» создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя.

Очень вкусная заготовка, помидоры готовятся без дополнительной тепловой обработки, а зеленая масса с овощами придает закуске острый вкус и пряный аром