Постные блюда из кабачков, 27 рецептов приготовления с фото пошагово на Вкусо.ру

Вторые блюда

Вкусное и простое овощное рагу

9 ингредиентов

118

0

Ингредиенты

помидоры

7 шт.
баклажаны

4 шт.
огурцы

3 шт.
кабачки

2 шт.
чеснок

3 зубчика
орегано сушеный

2 ст.л.
базилик

2 ст.л.
шафран

1 ст.л.
масло оливковое

50 г

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Рагу из кабачков, фасоли и помидоров

10 ингредиентов

25

0

Ингредиенты

кабачки

300 г
фасоль консервированная

200 г
помидоры

3-4 шт.
лук репчатый

1 головка
чеснок

2-3 зубчика
томатная паста

2 ст.л.
зелень петрушки

по вкусу
перец чили

по вкусу
укроп

по вкусу
соль

по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Классическое рагу из овощей

Ингредиенты

24

0

Ингредиенты

зелень
кабачки
капуста
картофель
лук репчатый
масло растительное
морковь
перец черный молотый
помидоры
соль
чеснок

Перейти на страницу рецепта

+ пошаговые фото

Закуски

Ассорти из жаренных баклажанов и кабачков

8 ингредиентов

21

0

Ингредиенты

кабачки

1 шт.
баклажаны

1 шт.
зелень петрушки

1 пучок
зелень укропа

1 пучок
чеснок

½ головки
уксус

2 ст.л.
масло растительное
соль

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Классический рататуй по-домашнему

Ингредиенты

20

0

Ингредиенты

базилик
баклажаны
лавровый лист
лук репчатый
масло растительное
морковь
перец сладкий болгарский
перец черный молотый
петрушка
помидоры
сахар
соль
тимьян
томатная паста
цукини
чеснок

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Ароматное рагу с кабачками и баклажанами

Ингредиенты

17

0

Ингредиенты

баклажаны
кинза
лук репчатый
масло оливковое
морковь
перец черный молотый
петрушка
помидоры
соль
цукини
чеснок

Перейти на страницу рецепта

Салаты

Оригинальный салат из обжаренных овощей

Ингредиенты

16

0

Ингредиенты

баклажаны
кабачки
масло оливковое
перец сладкий болгарский
перец черный молотый
петрушка
помидоры
сахар
соль
уксус бальзамический
чеснок

Перейти на страницу рецепта

+ пошаговые фото

Вторые блюда

Овощная а-ля паэлья

16 ингредиентов

14

0

Ингредиенты

вода

700 мл
рис

1.5 стакана
зеленый горошек замороженный

1 стакан
помидоры черри

100 г
перец сладкий болгарский

3 шт.
помидоры

2 шт.
патиссоны

2 шт.
цукини

2 шт.
перец чили

2 шт.
лук репчатый

1 луковица
зелень свежая

1 пучок
чеснок

2 зубчика
масло оливковое

1 ст.л.
шафран

1 щепотка
перец черный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

+ пошаговые фото

Вторые блюда

Овощное рагу с карри, шафраном и имбирем

12 ингредиентов

14

0

Ингредиенты

грибы

250 г
кабачки молодые

1 шт.
морковь

1 шт.
помидоры

1 шт.
лук

1 шт.
укроп

1 пучок
чеснок

2-3 зубчика
масло растительное

40 мл
карри

½ ч.л.
шафран

1 щепотка
имбирь молотый

1 щепотка
соль

по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Домашняя икра из кабачков и помидоров

Ингредиенты

14

0

Ингредиенты

кабачки
лук репчатый
масло растительное
морковь
петрушка
помидоры
укроп
чеснок

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Рисовая каша с брокколи, кукурузой, фасолью и горошком

11 ингредиентов

12

0

Ингредиенты

кукуруза консервированная

100 г
фасоль стручковая

100 г
зеленый горошек

100 г
рис

1 стакан
капуста цветная

3-4 соцветия
брокколи

3-4 соцветия
перец сладкий болгарский

1-2 шт.
кабачки молодые

1 шт.
чеснок

3-5 зубчика
специи

по вкусу
соль

по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Супы

Суп-лапша с кабачком и шампиньонами

11 ингредиентов

11

0

Ингредиенты

вода

2 л
макароны

150 г
лук репчатый

1 головка
морковь

1 шт.
кабачки

1 шт.
помидоры

1 шт.
лавровый лист

1 шт.
шампиньоны

3-4 шт.
зелень

3-4 веточки
масло растительное

1 ст.л.
соль

по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Заготовки

Салат «Корейский кабачок» на зиму

Ингредиенты

11

0

Ингредиенты

кабачки
лук репчатый
масло растительное
морковь
приправа для корейской моркови
сахар
соль
уксус 9%
чеснок

Перейти на страницу рецепта

Домашняя аджика из кабачков с перцем

Ингредиенты

10

0

Ингредиенты

зелень
кабачки
масло растительное
морковь
перец сладкий болгарский
перец стручковый красный
сахар
соль
уксус 6%
чеснок
яблоки

Перейти на страницу рецепта

+ пошаговые фото

Икра из кабачков, моркови и помидор с чесноком

8 ингредиентов

9

0

Ингредиенты

кабачки

1.5 кг
помидоры

400 г
морковь

300 г
лук репчатый

100 г
масло растительное

30 мл
укроп

10 г
петрушка

10 г
чеснок

3 зубчика

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Диетический рататуй с острым перчиком

12 ингредиентов

8

0

Ингредиенты

кабачки

1 шт.
баклажаны

1 шт.
перец сладкий болгарский

1 шт.
помидоры

2 шт.
маслины

5 шт.
лимонный сок

3 ст.л.
масло растительное

2 ст.л.
перец острый

½ стручка
чеснок

3 зубчика
базилик
укроп
соль

Перейти на страницу рецепта

Супы

Томатный суп с макаронами и овощами

Ингредиенты

7

0

Ингредиенты

кабачки
капуста цветная
макароны
перец черный молотый
помидоры в собственном соку
соль
тимьян сушеный
чеснок

Перейти на страницу рецепта

Овощной салат-соус «Анкл бенс» на зиму

Ингредиенты

6

0

Ингредиенты

кабачки
масло растительное
перец сладкий болгарский
помидоры
сахар
соль
уксус 9%
чеснок

Перейти на страницу рецепта