Домашние куриные кнели
Блюдо подают с овощами, рисом, картофельным пюре или макаронами. Соус – сметанный, сливочный, «Бешамель».
Готовить легко
Автор рецепта
585
Сложность Средняя
Приготовление
PT40M40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Куриное филе пропустить через мясорубку или перемолоть блендером.
- Вымочить в молоке хлебный мякиш, добавить смесь в фарш.
- Массу взбить, ввести яичный белок, посолить.
- Сформовать клецки овальной или круглой формы, отварить или приготовить на пару в течение пяти или семи минут.
Совет
Готовые клецки можно добавить в овощной или куриный суп.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
