• вишня
• лимонный сок
• масло сливочное
• мука
• сахар
• сахар ванильный
• сода
• яйца

• мука цельнозерновая
  250 г
• сыр твердый
  100 г
• вода
  250 мл
• дрожжи сухие
  10 г
• соль
  1 ч.л.
• сахар
  1/3 ч.л.

• молоко
  1000 мл
• сметана
  100 г
• яйца
  2 шт.
• зелень укропа
  1 пучок
• зелень петрушки
  1 пучок
• соль
  1 ст.л.

• сахар
  1 стакан
• грецкие орехи
  1 стакан
• яичный белок
  4 шт.
• соль
  1/4 ч.л.

для крема:

• молоко
  3 стакана
• сахар
  1.3 стакана
• масло сливочное
  200 г
• яичный белок
  6 шт.
• мука
  3 ч.л.
• ванилин
  1/4 ч.л.

для шоколадного ганаша:

• шоколад черный горький
  1 стакан
• сливки
  1/4 стакана

для украшения:

• грецкие орехи
  1/4 стакана

• фарш из индейки
  600 г
• картофель
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• хлеб белый
  1 кусок
• молоко
  50 мл
• мука
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• куриные окорочка
  2 шт.
• грецкие орехи
  1/2 стакана
• сыр
  150 г
• чеснок
  3 зубчика
• перец черный молотый
• соль

• мука
  2.5 стакана
• молоко
  1 стакан
• яйца
  3 шт.
• масло сливочное
  50 г
• дрожжи сухие
  1 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• капуста
• лук репчатый
• зелень
• перец черный молотый
• сахар
• масло растительное

• картофель
  4 шт.
• яйца
  4 шт.
• сельдь
  2 шт.
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• огурцы соленые
  2 шт.
• яблоки
  2 шт.
• свекла
  2 шт.
• майонез
• перец черный молотый

• мука
  200 г
• масло сливочное
  150 г
• вода
  3 ст.л.
• соль
  1 щепотка

для начинки:

• тыква
  500 г
• молоко сгущенное
  1 банка
• сахар
  120 г
• яйца
  3 шт.
• корица молотая
  1 ч.л.
• имбирь молотый
  1 щепотка
• мускатный орех молотый
  1 щепотка
• соль
  1/2 ч.л.

• говядина
  150 г
• помидоры черри
  6 шт.
• яйца перепелиные
  4 шт.
• листья салата

для заправки:

• уксус бальзамический
  2 ч.л.
• горчица
  1 ч.л.
• чеснок
  2 зубчика
• перец черный молотый
• соль

• мука
  5.5-6 стаканов
• мука кукурузная
  2/3 стакана
• молоко
  2/3 стакана
• сосиски куриные
  4 шт.
• яйца
  2 шт.
• сахар
  1 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• пекарский порошок
  2 ч.л.
• соль

• говяжий фарш
  630 г
• лаваш тонкий
  5 шт.
• сыр моцарелла
  170 г
• томатная паста
  1/2 стакана
• кукуруза консервированная
  1/2 стакана
• лук репчатый
  1/2 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• майонез
  3 ст.л.
• горчица острая
  1 ч.л.
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• сыр твердый
  100 г
• ветчина
  100 г
• яйца
  3 шт.
• молоко
  2 ст.л.
• специи
• перец черный молотый
• соль

• свино-говяжий фарш
  1/2 кг
• капуста
  1/2 кг
• рис
  200 г
• яйца
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.

для соуса:

• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• сметана
  5 ст.л.
• томатная паста
  5 ст.л.
• лавровый лист молотый
• перец черный молотый
• соль

• фарш
  800 г
• яйца
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• соус соевый
  3 ст.л.
• крахмал
  1 ч.л.
• корень имбиря
  2 см
• соус терияки
• семена кунжута
• перец черный молотый
• соль

• тыква
  500 г
• молоко
  3 стакана
• пшено
  1 стакан
• масло сливочное
• сахар
• соль

для основы:

• картофель
  2 кг
• сыр твердый
  150 г
• сухари панировочные
  1/2 стакана

для мясного соуса:

• говяжий фарш
  1-1.2 кг
• помидоры
  6-7 шт.
• лук репчатый
  4 шт.
• сухари панировочные
  1/2 стакана
• вино красное
  1/2 стакана
• чеснок
  3 зубчика
• томатная паста
  3 ст.л.
• масло оливковое
  2 ст.л.
• гвоздика
  4-6 шт.
• лавровый лист
  2 шт.
• корица молотая
  1/2 ч.л.
• перец душистый молотый
  1/8 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

для соуса Бешамель:

• молоко
  6 стаканов
• масло сливочное
  120 г
• мука
  15 ст.л.
• яичный желток
  3-9 шт.
• мускатный орех
• перец черный свежемолотый

• курица
  300 г
• шампиньоны
  300 г
• сметана
  250 мл
• сыр твердый
  200 г
• масло сливочное
  100 г
• лук репчатый
  1 шт.
• зелень
• мускатный орех
• перец черный молотый
• соль

• кальмары
  3 шт.
• паста
  250 г
• сливки
  250 мл
• сыр пармезан тертый
  1/3 стакана
• помидоры черри
  5 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• маслины
  15 шт.
• масло оливковое
  30 мл
• мука
  1 ст.л.
• прованские травы

• кальмары
  4 шт.
• сливки
  350 мл
• грибы
  300 г
• молоко
  150 мл
• лук репчатый
  2 шт.
• зелень укропа
  1/2 пучка
• масло растительное
  2 ст.л.
• мука
  1.5 ст.л.
• масло сливочное
  20 г
• приправы

• батон
  1 шт.
• сельдь
  300 г
• масло сливочное
  200 г
• яйца
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• зелень свежая
• приправы

• кефир
  500 мл
• вода минеральная с газом
  125 мл
• лук репчатый
  2-3 шт.
• специи
• соль