Маринад из кефира и минералки для шашлыка
Правильно замаринованная говядина ничуть не уступит по вкусовым качествам молодой баранине, курятине, свинине.
Готовить легко
Автор рецепта
1 855
Сложность Низкая
Приготовление
PT15M15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 15 минут
- Мясо промыть, удалить пленки.
- Мякоть нарезать стейками или кусочками.
- Натереть продукт специями.
- Нарезать репчатый лук тонкими кольцами, перемешать с мясом.
- Залить кефиром, газированной минералкой.
- Подержать продукт в жидкости один час или больше.
- Запекать на углях.
Совет
Шашлыки подать с овощами, зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
