Простая картофельная запеканка под сыром

102
Сложность Низкая
Ингредиенты
- сыр твердый150 г
- картофель10 шт.
- яйца6 шт.
- лук репчатый2 головки
- мука3 ст.л.
- масло растительное1 ст.л.
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Отварить картофель, натереть на терке, прибавить муку, перемешать. Яйцо взбить в глубокой емкости, вылить в картофель и тщательно смешать. Нарезать полукольцами лук, обжарить.
- Форму промазать маслом, уложить на дно картофель, потом лук, верх посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 180 градусах, примерно 30-40 минут. Картофельная запеканка под сыром готова.
Фотоотчеты
Похожие рецепты