Пышные американские панкейки на кефире

Пышные американские панкейки на кефире
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • кефир
    500 мл
  • мука
    400 г
  • яйца
    1-2 шт.
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • сахар
    2-3 ч.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • сода
    1/2 ч.л.
  • соль
    1 щепотка

Приготовление:

  • Все ингредиенты в сухом виде смешать. Размешать в кефире яйцо, налить масло. Добавить сухую смесь, осторожно размешать. Если размешивать сильно, то блины могут получиться резиновыми. Мука разойдется в любом случае.
  • Сковороду небольшого размера разогреть, смазать один раз маслом. В дальнейшем этого делать не надо. Выложить тесто, чтобы тесто получилось толщиной 50 миллиметров, выравнивая ложкой.
  • Накрыть крышкой и жарить на среднем огне. Когда тесто схватится, перевернуть пышные американские панкейки на кефире и жарить без крышки.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Панкейки / Панкейки на кефире
Панкейки / Панкейки классические
Блины / Блины без дрожжей
Выпечка / Выпечка на кефире
Выпечка
Простые на каждый день
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог