Рецепты блинов и блинчиков

Румяные поджаренные блины, формой и цветом напоминающие весеннее солнце, всегда любили на Руси. В каждой семье свято хранился рецепт приготовления теста для этого лакомства, доставшийся от матерей и бабушек. Блины пекли из муки разных сортов: пшеничной и гречневой, овсяной и гороховой, ячменной и просяной. Особо привечали блины на Масленицу. Начало весны встречали горы испеченных вкуснейших блинов, дополненных разными начинками. Рецепты блинов на молоке, кефире, сыворотке, с добавлением дрожжей или без них можно найти в данной рубрике, посвящённой этому чудесному изобретению наших предков. И все блины, каким бы рецептом вы ни воспользовались, порадуют вас и ваших родных отличным вкусом. Кажется, что нет ничего проще – налил жидкое тесто на сковороду и получил через пару минут готовый блин. Но есть, всё же, маленькие хитрости того, как правильно печь блины. Об этом вам расскажут подробные пошаговые описания.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Панкейки на молоке к завтраку

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
389
6
54
Ингредиенты
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Закусочные рулетики из блинов с лососем

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
289
0
22
Ингредиенты
  • лосось слабосоленый
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • соль
  • сыр сливочный
  • укроп
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Ажурные блинчики по-домашнему

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
146
0
12
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Очень вкусные блинчики на молоке к завтраку

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
84
0
4
Ингредиенты
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сахар ванильный
  • соль
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Пышные американские панкейки на молоке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
40
0
3
Ингредиенты
  • молоко
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сахар ванильный
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Овсяные блинчики с чесночно-творожной начинкой

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
36
0
2
  • овсяные хлопья
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • молоко 0.5%
    2 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ч.л.
  • сода
    ½ ч.л.
  • соль
    на кончике ножа
  • вода

для начинки:

  • творог обезжиренный
    120 г
  • зелень укропа
    20 г
  • чеснок
    1 зубчик
Перейти на страницу рецепта

Шоколадные блинчики с творогом к завтраку

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
36
1
3
Ингредиенты
  • изюм
  • какао
  • курага
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • соль
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Нежнейшие блинчики на кипятке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
36
0
3
Ингредиенты
  • кефир
  • кипяток
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Заварные блинчики на молоке к завтраку

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
30
0
2
  • мука
    2 стакана
  • молоко
    1 стакан
  • кипяток
    1 стакан
  • сахар
    стакана
  • яйца
    2 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • сода
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Канапе из блинов с лососем на шпажках

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
28
0
1
Ингредиенты
  • масло растительное
  • молоко
  • мука
  • оливки без косточек
  • сахар
  • семга слабосоленая
  • соль
  • сыр творожный
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Блинный пирог с сырной начинкой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
25
0
0
Ингредиенты
  • зелень
  • молоко
  • мука
  • помидоры
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Американские блинчики к завтраку

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
24
0
4
  • молоко
    200 мл
  • мука
    150 г
  • масло сливочное
    40 г
  • сахар
    30 г
  • яйца
    1 шт.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • сода
    ч.л.
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Тонкие блинчики на молоке к завтраку

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
23
0
0
  • молоко
    1 л
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    2.5 стакана
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
    1 щепотка
  • масло растительное
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта

Канапе с фруктами, блинчиками и пастой «Нутелла»

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
23
0
3
  • клубника
    200-300 г
  • мука
    150 г
  • нутелла
    60 г
  • бананы
    2-3 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • молоко
    50 мл
  • разрыхлитель
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Сладкие роллы с сыром из блинов

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
23
0
1
Ингредиенты
  • блины тонкие
  • сахарная пудра
  • сыр сливочный
  • фрукты
Перейти на страницу рецепта

Вкусные тонкие блины на молоке по-домашнему

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
22
0
1
Ингредиенты
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Торт из блинов с нежным кремом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
22
0
1
Ингредиенты
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • молоко сгущенное
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Простые шоколадные блинчики к завтраку

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
0
Ингредиенты
  • какао-порошок
  • коньяк
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахарная пудра
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог