кумин

Подбор рецептов
Сортировать:

Чечевичный суп-пюре с кремом

  • 1 час
  • 3 порции
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0

Для крема

  • листья мяты
    5 шт.
  • лимонный сок
    10 мл
  • йогурт натуральный
    2 ст.л.
  • цедра лимона
    1 ч.л.

Суп

  • лук репчатый
    1 шт.
  • томатная паста
    1 ст.л.
  • паприка молотая
    1 ч.л.
  • кумин молотый
    2 ч.л.
  • чеснок
    4 зубчика
  • бульон овощной
    1.5 л
  • чечевица красная
    150 г
  • морковь
    1 шт.
  • лук зеленый
    3 шт.
  • масло оливковое
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Пикантный плов из свинины с черносливом

  • 1 ч. 40 мин.
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • свинина
    450 г
  • рис пропаренный
    350 г
  • чернослив
    160 г
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • кумин молотый
    1 щепотка
  • барбарис сушеный
    1 щепотка
  • куркума
    1 щепотка
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Фахитас с курицей, грибами и соусом гуакамоле

  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • пиво светлое
    250 мл
  • грибы
    5 шт.
  • тортильи
    3 шт.
  • куриное филе
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • соус гуакамоле
    6 ст.л.
  • масло подсолнечное
    1 ст.л.
  • паприка
    2 ч.л.
  • перец острый сушеный
    1 ч.л.
  • лук сушеный молотый
    1 ч.л.
  • кумин молотый
    1 ч.л.
  • чеснок
    3 зубчика
Перейти на страницу рецепта

Тёплый салат из стручковой фасоли с соусом «Песто»

  • 20 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • фасоль стручковая зеленая
    350 г
  • помидоры
    2 шт.
  • семечки тыквенные
    80 г
  • кинза свежая
    50 г
  • лимон
    ½ шт.
  • чеснок
    4 зубчика
  • кумин молотый
    ½ ч.л.
  • соус песто
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Сэндвич со стейком и авокадо

  • 1 порция
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • говядина
    100 г
  • сыр моцарелла
    30 г
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • хлеб
    1 шт.
  • лук красный
    ½ шт.
  • авокадо
    ½ шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • паприка
    1 ч.л.
  • кумин
    1 ч.л.
  • масло сливочное
    по вкусу
  • масло оливковое
    по вкусу
  • майонез
    по вкусу
  • орегано
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Буррито с говядиной, креветками и гуакамоле

  • 35 мин.
  • 1 порция
  • 20 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1

Маринад

  • говядина
    150 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • сок лайма
    ½ шт.
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • соус соевый
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • кумин
    1 ч.л.
  • цедра лайма
  • кинза
  • перец черный молотый
  • соль

Для соуса

  • лук-шалот
    30 г
  • помидоры
    20 г
  • авокадо
    2 шт.
  • сок лайма
    ½ шт.
  • перец чили

Креветки

  • креветки
    6 шт.
  • тортильи
    1 шт.
  • паприка
    1 ч.л.
  • кумин
    1 ч.л.
  • чеснок
    3 г
  • масло оливковое
  • соль
  • перец черный
  • орегано
Перейти на страницу рецепта

Курица тикка масала со сливками

  • 1 ч. 20 мин.
  • 4 порции
  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1

Для маринада

  • куриное филе
    3 шт.
  • йогурт
    120 г
  • лимонный сок
    1 шт.
  • чеснок
    4 зубчика
  • паприка
    2 ч.л.
  • имбирь
    1 ч.л.
  • кумин
    1 ч.л.
  • кориандр
    1 ч.л.

Для соуса

  • томатное пюре
    500 мл
  • сливки 20%
    100 мл
  • вода
    100 мл
  • лук
    1 шт.
  • куркума
    2 ч.л.
  • кумин
    2 ч.л.
  • имбирь
    1 ч.л.
  • кориандр
    1 ч.л.
  • паприка сладкая
    1 ч.л.
  • паприка острая
    1 ч.л.
  • томатная паста
    1 ч.л.
  • масло оливковое
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ханум из говядины в пароварке

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • говядина
    500 г
  • картофель
    3 шт.
  • лук репчатый
    3 шт.
  • кориандр молотый
  • кумин
  • перец черный молотый
  • соль

для теста:

  • мука
    500 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • вода
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Кус-кус с курицей, овощами и специями

  • 25 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • курица
    1 шт.
  • кабачки
    4 шт.
  • морковь
    4 шт.
  • кускус
    3 стакана
  • редька
    2 шт.
  • лук-порей
    1 шт.
  • сельдерей
    3 стебля
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • масло сливочное
    50 г
  • тыква
  • нут
  • изюм
  • гвоздика
    2 шт.
  • перец черный горошком
    6-8 шт.
  • кумин
    1 ч.л.
  • паприка
    1 ч.л.
  • специи
    1 ч.л.
  • орегано
    ½ ч.л.
  • куркума
    ½ ч.л.
  • кориандр
    ½ ч.л.
  • мускатный орех
    ¼ ч.л.
  • перец черный молотый
    ¼ ч.л.
  • имбирь молотый
    ¼ ч.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Жареные помидоры с креветками и авокадо

  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • помидоры
  • креветки
  • авокадо
  • яйца
  • лайм
  • чеснок
  • укроп
  • молоко
  • мука
  • сухари молотые
  • паприка
  • кумин
  • масло сливочное
  • масло оливковое
  • перец кайенский молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Гаспачо с помидорами в собственном соку и креветками

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • овощной сок
    750 мл
  • помидоры в собственном соку
    470 г
  • креветки
    120 г
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • огурцы
    ½ шт.
  • лук зеленый
    8 перьев
  • кинза
    4 веточки
  • петрушка
    4 веточки
  • чеснок
    3 зубчика
  • уксус винный
    1 ст.л.
  • кумин
    3 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Турецкий горошек с овощами и специями

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • нут
    250 г
  • помидоры
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • кумин
    2 ч.л.
  • куркума
    ½ ч.л.
  • асафетида
    ½ ч.л.
  • имбирь
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Запеченные яйца с баклажаном, перцем и кабачком

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • яйца
    4 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • перец болгарский зеленый
    1 шт.
  • кабачки
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло растительное
    2-3 ст.л.
  • паприка молотая
    ½ ч.л.
  • кумин молотый
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Фасолевый суп «Дал Таркари» с овощами

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • асафетида
  • вода
  • имбирь
  • корица
  • кумин
  • куркума
  • лавровый лист
  • лимон
  • масло сливочное
  • масло топленое
  • овощная смесь
  • петрушка
  • соль
  • фасоль
Перейти на страницу рецепта

Фаршированные перцы с гречкой под соусом

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • горчица
  • гречневая крупа
  • кумин
  • куркума
  • масло топленое
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сметана
  • соль
  • сыр адыгейский
  • укроп
Перейти на страницу рецепта

Лагман с говядиной и домашней лапшой

  • 19 ингредиентов
Ингредиенты
13
0
0
Ингредиенты
  • говядина
  • капуста
  • кардамон
  • картофель
  • кинза
  • кориандр
  • кумин молотый
  • куркума
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • мука
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • приправа хаваедж
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Рис с курицей маринованной в вине

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • бульон куриный
  • вино белое сухое
  • зеленый горошек
  • кумин молотый
  • курица
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • рис длиннозерный
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Мясной пирог из баранины

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • баранина
  • картофель
  • кумин
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог