Хмели-сунели, 73 рецепта приготовления блюд с фото пошагово на Вкусо.ру

Супы

Харчо из куриной грудки с соусом ткемали

10 ингредиентов

0

Ингредиенты

куриная грудка

1 шт.
рис

½ стакана
лук репчатый

1 шт.
чеснок

3-4 зубчика
томатная паста

3 ст.л.
соус ткемали

3 ст.л.
хмели-сунели
петрушка сушеная
базилик сушеный
перец черный молотый

Перейти на страницу рецепта

+ видео рецепт

Супы

Куриное харчо с острым перцем

11 ингредиентов

0

Ингредиенты

куриное филе

400 г
рис

½ стакана
лук репчатый

2 шт.
перец острый

1 шт.
томатная паста

2 ст.л.
чеснок

3-5 зубчиков
кинза

1 пучок
соус ткемали

1 ст.л.
хмели-сунели
масло растительное
соль

Перейти на страницу рецепта

+ видео рецепт

Супы

Харчо из говядины с красной фасолью

13 ингредиентов

0

Ингредиенты

филе говядины

350 г
фасоль красная

170 г
помидоры

4 шт.
лук репчатый

1 шт.
морковь

1 шт.
чеснок

3-4 зубчика
грецкие орехи

30 г
соус ткемали
хмели-сунели
масло подсолнечное
лавровый лист
перец черный молотый

3 г
соль

Перейти на страницу рецепта

+ видео рецепт

Супы

Харчо из говядины с помидорным пюре

12 ингредиентов

0

Ингредиенты

говяжья грудинка

500 г
помидоры

500 г
рис длиннозерный

150 г
лук репчатый

3 шт.
перец стручковый горький

1 стручок
чеснок
хмели-сунели
соус ткемали
зелень петрушки
зелень укропа
базилик
кориандр молотый

Перейти на страницу рецепта

+ видео рецепт

Супы

Грузинское харчо из говядины с горьким перцем

14 ингредиентов

0

Ингредиенты

говяжья грудинка

500 г
соус томатный

140 г
рис круглозерный

120 г
грецкие орехи

80-100 г
лук репчатый

1 шт.
перец стручковый горький

1 стручок
чеснок

2-3 зубчика
аджика

2 ч.л.
укроп
хмели-сунели
кориандр
приправы
перец черный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

+ видео рецепт

Супы

Харчо из телятины по-грузински в мультиварке

11 ингредиентов

0

Ингредиенты

телятина

400 г
рис

200 г
соус ткемали

200 г
грецкие орехи измельченные

150 г
лук репчатый

1 шт.
чеснок

1 шт.
хмели-сунели

1 ч.л.
перец красный молотый

1 ч.л.
перец черный горошком

6 шт.
зелень
соль

Перейти на страницу рецепта

Супы

Куриный суп харчо с черносливом в мультиварке

16 ингредиентов

0

Ингредиенты

курица

500 г
рис

200 г
томатное пюре

150 г
чернослив

5 шт.
лук репчатый

1 шт.
чеснок

1 шт.
перец чили

1 шт.
соус ткемали

4 ст.л.
масло подсолнечное

2 ст.л.
хмели-сунели

2 ч.л.
кинза

½ пучка
корица
гвоздика
шафран
перец черный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

Супы

Харчо из баранины с черносливом и аджикой

11 ингредиентов

0

Ингредиенты

баранина

500 г
чернослив

200 г
рис

100 г
томатная паста

100 г
лук репчатый

2 шт.
чеснок

3 зубчика
кинза
аджика
соус ткемали
хмели-сунели
соль

Перейти на страницу рецепта

+ видео рецепт

Супы

Харчо из баранины с соусом ткемали и орехами

13 ингредиентов

0

Ингредиенты

баранина

500 г
рис

100 г
грецкие орехи

100 г
соус ткемали

60-70 г
томатная паста

60-70 г
лук репчатый

2-3 шт.
перец сладкий болгарский

1 шт.
морковь

1 шт.
кинза

1 пучок
петрушка
хмели-сунели
перец красный молотый
соль

Перейти на страницу рецепта

+ видео рецепт

Вторые блюда

Говядина с паприкой в сливочном соусе

6 ингредиентов

0

Ингредиенты

говядина

500 г
сливки 33%

150 мл
лук репчатый

110 г
морковь

1 шт.
паприка сладкая
хмели-сунели

Перейти на страницу рецепта

Соусы

Ореховый соус по-грузински для курицы

11 ингредиентов

0

Ингредиенты

бульон мясной

700 мл
грецкие орехи

420 г
лук репчатый

2 шт.
масло растительное

½ чашки
чеснок

7 зубчиков
кинза

1 пучок
уксус столовый

5 ст.л.
шафран имеретинский

2 ч.л.
хмели-сунели

3 ч.л.
кориандр молотый

1 ч.л.
перец красный молотый

1 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Курица с соусом сациви в мультиварке

12 ингредиентов

0

Ингредиенты

курица

1.6 кг
лук репчатый

80 г
грецкие орехи

1 стакан
чеснок

3 зубчика
мука

1 ст.л.
шафран молотый

1.5 ч.л.
хмели-сунели

1 ч.л.
паприка

½ ч.л.
кинза

½ ч.л.
кориандр молотый

½ ч.л.
соль
мука

1 ст.л.

Перейти на страницу рецепта

+ пошаговые фото

Сациви из индейки с орехами

15 ингредиентов

0

Ингредиенты

индейка

1 кг
бульон

500 мл
грецкие орехи

400 г
масло растительное

100 мл
лук репчатый

1 шт.
чеснок

6 зубчиков
яичный желток

2 шт.
мука

1 ст.л.
уксус

1 ст.л.
уцхо-сунели

1 ч.л.
хмели-сунели

1 ч.л.
перец красный молотый

½ ч.л.
кориандр молотый

½ ч.л.
шафран молотый

½ ч.л.
соль

Перейти на страницу рецепта

+ видео рецепт

Супы

Уйгурский лагман с говядиной без лапши

12 ингредиентов

0

Ингредиенты

говядина

550 г
капуста пекинская

1 вилок
перец сладкий болгарский

3 шт.
лук репчатый

3 шт.
помидоры

2 шт.
фасоль стручковая

45 г
сельдерей

30 г
аджика
хмели-сунели
перец острый сушеный
перец черный молотый
масло растительное

Перейти на страницу рецепта

+ пошаговые фото

Супы

Суп харчо из баранины с алычой

19 ингредиентов

0

Ингредиенты

баранина

1 кг
рис

½ стакана
чеснок

2-4 зубика
лук репчатый

2 головки
корень петрушки

1 шт.
перец острый красный

1 шт.
пастила из алычи

100 г
семена кориандра

1 ст.л.
мука кукурузная

1 ст.л.
хмели-сунели

1 ст.л.
соль

½ ст.л.
петрушка

1 пучок
базилик

1 пучок
кинза

1 пучок
шафран

щепотка
перец черный молотый

по вкусу
лавровый лист

по вкусу
соус ткемали

по вкусу
корица

на кончике ножа

Перейти на страницу рецепта

Закуски

Ламаджо в тонком лаваше

Ингредиенты

0

Ингредиенты

вода минеральная без газа
кетчуп чили
лаваш армянский
лаваш тонкий
мясной фарш
соль
хмели-сунели

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Острые куриные грудки «a-la пасторма»

Ингредиенты

0

Ингредиенты

куриная грудка
масло растительное
перец красный молотый
соль
хмели-сунели

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Свинина, запеченная с корицей и приправами

Ингредиенты

0

Ингредиенты

горчица зернистая
корица
перец красный молотый
свинина
соль
хмели-сунели
чеснок

Перейти на страницу рецепта

хмели-сунели